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Biographie et livres de Jean Després

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Les auteurs : René Blais, Alain Cuerrier, Yolande Dalpé, Richard Desjardins, Elaine Després, Jean Després, Marie-France Gévry, Mohamed Hijri, Guy Langlais, Gérald Le Gal, Raymond McNeil, Fernand Miron, Pierre-Émile Rocray et Alice Roy-Bolduc.
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Le tour du monde des champignons en 60 tableaux

Jean Després


Presses de l'Université de Montréal

2014-08-01

ePub

Ce petit livre propose une exploration du royaume insolite de ces vivants méconnus avec lesquels nous partageons notre vie depuis toujours. On y découvre un éventail de thèmes fondamentaux à travers 60 courts textes illustrés entièrement en couleur,...

5,99

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Champignons comestibles du Québec - Les connaître, les déguster


Jean Després


Cet ouvrage disponible dans une toute nouvelle édition s'adresse à tous les gourmets et gourmands qui désirent faire l'expérience gastronomique des champignons sauvages en toute sécurité sans avoir à devenir spécialistes. C'est le guide qu'attendaient depuis longtemps...

Parution : 2017-06-08
Format(s) : PDF
Collection : Guides Nature Quintin
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19,99
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L'univers des champignons


Jean Després


L’univers des champignons est fascinant et on ne manque pas d’excellents ouvrages sur le marché pour l’explorer. Par son approche encyclopédique, ce livre se veut un peu différent et se situe dans un registre autre que celui du guide pratique d’identification ou de...

Parution : 2012-08-23
Format(s) : ePub
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