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Menschsein in einer technisierten Welt

Eva-Maria Endres , Anna Puzio , Carolin Rutzmoser

Digitalisierung und technologischer Fortschritt verändern das menschliche Selbstverständnis. Während sich der Mensch in Abgrenzung zu Tier und Natur als kultiviertes und autonom handelndes Wesen definiert, steht er angesichts der zunehmenden Technologisierung nun vor...

Parution : 2022-06-06
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Springer VS
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54,47 €
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Gute – Böse Lebensmittelindustrie

Eva-Maria Endres , Christoph Klotter

Es ist nahezu zu einer Selbstverständlichkeit geronnen, die Lebensmittelbranche negativ zu bewerten: Convenience, Zusatzstoffe, Konsumententäuschung. Wie berechtigt oder unberechtigt  diese kritische Sicht sein mag, sie greift zu kurz. Natürlich ist die...

Parution : 2019-11-04
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Springer
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19,80 €
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Ernährung in Sozialen Medien

Eva-Maria Endres

Eva-Maria Endres beschäftigt sich mit neuen Kommunikationsstrukturen in den Sozialen Medien, die es möglich machen, dass Laien sich selbst zu Ernährungsexperten erklären, einander beraten und so eine Dynamik der Selbstreferenz entstehen lassen. Die Autorin geht der...

Parution : 2018-05-03
Format(s) : PDF
Éditeur : Springer VS
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59,43 €

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