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Légumes d'ailleurs et d'autrefois


Jean-Marie Pelt , Franck Steffan


 Un livre sur les légumes ! Certes, mais pas n’importe lesquels : les légumes d’autrefois, ceux de nos grands-parents, dont on retrouve avec délectation les saveurs presque oubliées ; les légumes venus d’ailleurs, dont on découvre les saveurs exotiques parfois...

Parution : 2015-05-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Fayard
Collection : Documents
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