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La quête du sushi parfait


Jad Ibrahim


" Un jour, le chef de chez Izumi me dit que si j'aimais vraiment les sushi, je devais goûter ceux réalisés de manière traditionnelle et servis au comptoir, pièce après pièce. Je l'interrogeai du regard. À Paris, m'expliqua-t-il, il existe quelques établissements...

Parution : 2024-10-17
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Les Arènes
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11,99

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