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Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies Recettes de cuisine du Moyen Âge - Le Vivendier Jean-François Kosta-Théfaine Comment farcir des œufs, comment préparer un haricot de mouton, comment accommoder porc, sole ou chapon ? Avec quelles épices assaisonner une gelée de poissons ou un potage de volaille ? De la cannelle, du gingembre, du cumin ou du safran ?Le Vivendier, manuscrit... Parution : 2009-11-14 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Imago PDF ePub J'achète 13,99 €

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Recettes de cuisine du Moyen Âge - Le Vivendier

Jean-François Kosta-Théfaine

Comment farcir des œufs, comment préparer un haricot de mouton, comment accommoder porc, sole ou chapon ? Avec quelles épices assaisonner une gelée de poissons ou un potage de volaille ? De la cannelle, du gingembre, du cumin ou du safran ?Le Vivendier, manuscrit...

Parution : 2009-11-14

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Imago

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