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Biographie et livres de Guillaume Long

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Guillaume Long voit le jour à Genève en 1977. Très tôt, il se prend de passion pour la gastronomie en regardant sa mère cuisiner. Diplômé d'une licence en arts plastiques à Saint-Étienne en 2002, il reçoit ensuite le prix Töpffer pour son album Les sardines sont cuites en 2003. Il est l'auteur de plusieurs livres, a travaillé pour la presse et, depuis 2009, conjugue son amour de la cuisine et de la bande dessinée dans son blog gastronomique À boire et à manger hébergé sur le site du journal Le
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Dernière parution

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Mystère et chocolat

Jean Alessandrini , Guillaume Long


Bayard Jeunesse

2025-07-02

ePub

Est-il vrai qu'un monstre habite au sixième étage ? Qui distribue cet irrésistible chocolat dont plus personne ne peut se passer ? Et qui sont ces inconnus à lunettes noires qu'on croise dans l'escalier ? Sidonie part enquêter.Un monstre...

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12  résultat(s)
Télécharger le livre :  À boire et à manger (Tome 5) - L'eau à la bouche
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À boire et à manger (Tome 5) - L'eau à la bouche


Guillaume Long


Le grand retour ! Comment réussir ses spaghetti vongole ? Quel est le secret du gâteau au chocolat 2.0 ? Comment pimper sa mayonnaise ? Quelle est l'histoire du kebab historique ? Guillaume Long revient nous faire pétiller les papilles en travaillant nos zygomatiques,...

Parution : 2024-10-09
Format(s) : PDF, ePub
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Simone se bastonne, Tome 01


Guillaume Long , Anne Schmauch


Simone est une crevette pas tout à fait comme les autres : déjà, elle est transparente, ce qui n'est franchement pas pratique. Mais en plus, elle adore la bagarre, la castagne, les combats, le grabuge... bref, l'action !Ça en fait une petite fille tout à fait spéciale,...

Parution : 2023-06-14
Format(s) : ePub
Éditeur : Bayard Jeunesse
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Simone se bastonne


Guillaume Long , Anne Schmauch


Dans la rue, à l'école, personne ne voit Simone. C'est bien simple, c'est comme si elle était transparente. C'est d'ailleurs le cas. Littéralement. Car Simone est une toute petite crevette translucide. Mais ce n'est pas pour ça qu'elle va se laisser marcher sur les...

Parution : 2020-06-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Milan
Collection : Littérature 8-10 ans
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À boire et à manger (Tome 2) - Les pieds dans le plat


Guillaume Long


Comment cuisiner un lapin à la bière, réaliser des makis de poireaux ou de parfaits cannelonis, commander un café à Paris ? Autour de ces questions existentielles pour tout gastronome qui se respecte, Guillaume Long poursuit son exploration de la cuisine de tous les...

Parution : 2019-09-10
Format(s) : PDF
Collection : HORS COLLECTION
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À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian


Sonia Ezgulian , Guillaume Long


Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford,...

Parution : 2017-05-18
Format(s) : PDF
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À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian


Sonia Ezgulian , Guillaume Long


Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford,...

Parution : 2017-05-18
Format(s) : ePub
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Le mégatruc


Céline Claire , Guillaume Long


Pierre et son frère Nico trouvent dans la rue une drôle de bille bleue... qui réalise tous leurs voeux. Il faut ranger leur chambre ? Ils ont envie de délicieux cookies ? Facile, il suffit d'en parler au mégatruc. Mais quand Nico etPierre lui demandent beaucoup beaucoup...

Parution : 2017-04-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Bayard Jeunesse
Collection : J'aime lire
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À boire et à manger (Tome 3) - Du pain sur la planche


Guillaume Long


Comment faire du poireau le héros de l’apéro ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Quel est l’incroyable secret de la soupe miso des Japonais ? À chaque obstacle, sa solution miracle. Nouvelles recettes, carnets de voyages et anecdotes gourmandes :...

Parution : 2015-05-21
Format(s) : PDF
Collection : HORS COLLECTION
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Tétine Man - Compile 1


Guillaume Long , Christophe Nicolas


Voici réunies en un seul volume, les six premières histoires du héros à tétine des 3-6 ans ! Qu’il s’agisse de garder sa place au toboggan, de donner une bonne leçon à mamie, de protéger sa tétine de tous les adultes qui tentent de la lui enlever, Tétine Man trouve...

Parution : 2014-01-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Didier Jeunesse
Collection : BD
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Tétine Man n'a peur de rien T3


Guillaume Long , Christophe Nicolas


Pour échapper à ses poursuivants, Tétine Man va se révéler plus ingénieux que jamais. Qui n’a jamais essayé de contourner le pédiluve de la piscine, ou tenter de se débarrasser d’un chien trop collant ? Comment échapper à une mamie perspicace qui nous tend un piège...

Parution : 2012-05-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Didier Jeunesse
Collection : BD
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Tétine man est le plus fort T2


Guillaume Long , Christophe Nicolas


Voici enfin les nouvelles aventures du héros à tétine ! Dans ce deuxième volume, Tétine Man n’a toujours pas quitté sa tétine et ses ennemis sont désormais la gentille Sandrine du club de vacances, le monsieur des pommes et des radis et le papa de Luca. Autant d’adultes...

Parution : 2011-10-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Didier Jeunesse
Collection : BD
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Tétine Man T1


Guillaume Long , Christophe Nicolas


Un nouveau héros est né ! A travers trois histoires hilarantes, découvrez le quotidien de ce petit garçon doté d’un instrument de pouvoir incroyable : la tétine. Une lecture amusante, délicieusement transgressive pour les lecteurs à partir de 3 ans… et pour toute la...

Parution : 2010-10-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Didier Jeunesse
Collection : BD
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8,49

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