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Ajouter à ma liste d'envies A History of Food Maguelonne Toussaint-Samat A HISTORY OF FOOD This classic work is an exploration and celebration of man’s relationship with food from earliest times to the present day. Maguelonne Toussaint-Samat tells the story of cuisine and the social history of food, taking in fascinating, little-known... Parution : 2009-03-25 Format(s) : PDF Éditeur : Wiley-Blackwell J'achète 33,87 €

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A HISTORY OF FOOD This classic work is an exploration and celebration of man’s relationship with food from earliest times to the present day. Maguelonne Toussaint-Samat tells the story of cuisine and the social history of food, taking in fascinating, little-known...

Parution : 2009-03-25

Format(s) : PDF

Éditeur : Wiley-Blackwell

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