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Le premier des chefs


Marie-Pierre Rey


L'histoire d’Antonin Carême est saisissante : à l’instar de Bonaparte, son idole, sorti de l’anonymat par la seule force de son intelligence, de son charisme et de son courage, le « roi des cuisiniers » a lui aussi connu une éblouissante trajectoire au XIX? siècle. ...

Parution : 2021-10-27
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Histoire
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Alexandre Ier


Marie-Pierre Rey


Du tsar Alexandre Ier, son éternel rival, Napoléon en exil disait : « Il peut aller loin. Si je meurs ici, ce sera mon véritable héritier en Europe. » Napoléon est bien mort à Sainte-Hélène, en 1821 ; mais Alexandre le suivit dans la tombe dès 1825, à l’âge de...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Grandes Biographies
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