Biographie et livres d'Arnaud Moreau

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Arnaud Moreau, diplômé d’une école de commerce, passé chez General Mills (géant agro-alimentaire américain) puis au Fooding attrape le virus de la créativité événementielle et gastronomique, il en conçut sa propre agence, Casu, à votre disposition pour imaginer toute sortes de « dialogues entre la “food” et d’autres domaines créatifs, et surtout des rencontres intéressantes, que je trouve particulièrement motivantes. » Casu a ainsi créé Shake Shake Shake avec une marque de whisky, qui proposait

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Pressing : le panini en mieux

Arnaud Moreau

Hachette Pratique

2014-01-22

ePub

Des recettes de chefs avec le pain d’un boulanger et de bons ingrédients, tout simplement.

8,99 €

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