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Le droit à l'alimentation durable en démocratie


Patrice Ndiaye , Dominique Paturel


Durant 18 mois, les participants du séminaire Démocratie Alimentaire animé par l’UMR 951 Innovation et le CREAM Université de Montpellier, ont travaillé à ce que pourrait être un droit à l’alimentation dit durable. Cette démarche encastrée dans le concept de démocratie...

Parution : 2020-12-01
Format(s) : epub sans DRM
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