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Goose Fat and Garlic


Jeanne Strang


With over 200 authentic recipes, including 20 new recipes, for local specialities such as creme de noix and the famous cassoulets, Goose Fat & Garlic presents the entire repertoire of dishes from South-West France. Strang takes us chapter-by-chapter through regional...

Parution : 2018-11-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Kyle Books
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3,99

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