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Des fruits et des graines comestibles du monde entier


François Gallouin , Nicole Tonelli


L'étonnante diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespérides...), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur commercialisation nous entraînent dans un grand voyage autour du monde riche...

Parution : 2013-10-22
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Tec & Doc
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