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Ajouter à ma liste d'envies Acetic Acid Bacteria Kazunobu Matsushita , Akiko Okamoto-Kainuma , Naoto Tonouchi , Hirohide Toyama This book provides all facets of acetic acid bacteria (AAB) and offers the future targets and directions of AAB research. It summarizes the distinctive physiological properties of AAB and the recent progress on AAB study, especially in the following five areas: 1)... Parution : 2016-06-14 Format(s) : ePub Éditeur : Springer J'achète 210,99 €

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Acetic Acid Bacteria

Kazunobu Matsushita , Akiko Okamoto-Kainuma , Naoto Tonouchi , Hirohide Toyama

This book provides all facets of acetic acid bacteria (AAB) and offers the future targets and directions of AAB research. It summarizes the distinctive physiological properties of AAB and the recent progress on AAB study, especially in the following five areas: 1)...

Parution : 2016-06-14

Format(s) : ePub

Éditeur : Springer

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