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Ajouter à ma liste d'envies Marinades Sigrid Verbert Laisser mariner des ingrédients permet de les attendrir, mais aussi de les enrichir d'un subtil ensemble de saveurs et d'arômes avant la cuisson. Ces 30 recettes de plats marinés, de l'entrée aux desserts, mettent subtilement en valeur des produits : fromages, légumes,... Parution : 2012-04-04 Format(s) : ePub Éditeur : Larousse Collection : Albums Larousse J'achète 3,99 €

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Laisser mariner des ingrédients permet de les attendrir, mais aussi de les enrichir d'un subtil ensemble de saveurs et d'arômes avant la cuisson. Ces 30 recettes de plats marinés, de l'entrée aux desserts, mettent subtilement en valeur des produits : fromages, légumes,...

Parution : 2012-04-04

Format(s) : ePub

Éditeur : Larousse

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