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Dans le cadre d'un programme de recherche mené en partenariat par l'Ifce (Institut français du cheval et de l'équitation), l'Inra (Institut National de la Recherche Agronomique) et le CDES (Centre de Droit et d'Economie du Sport) de Limoges, une méthodologie d'étude des...
Faisant suite au colloque de Cerisy, « Les chevaux : de l’imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires » (du 17 au 22 mai 2014), cet ouvrage fait l’hypothèse que les fonctions traditionnelles du cheval et ses nouveaux usages peuvent contribuer à un...
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