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Ajouter à ma liste d'envies Problem Solving in Enzyme Biocatalysis Andrés Illanes , Carlos Vera , Lorena Wilson Enzyme biocatalysis is a fast-growing area in process biotechnology that has expanded from the traditional fields of foods, detergents, and leather applications to more sophisticated uses in the pharmaceutical and fine-chemicals sectors and environmental management.... Parution : 2013-10-02 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Wiley PDF ePub J'achète 90,68 €

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Problem Solving in Enzyme Biocatalysis

Andrés Illanes , Carlos Vera , Lorena Wilson

Enzyme biocatalysis is a fast-growing area in process biotechnology that has expanded from the traditional fields of foods, detergents, and leather applications to more sophisticated uses in the pharmaceutical and fine-chemicals sectors and environmental management....

Parution : 2013-10-02

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Wiley

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