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Cousins des cupcakes, découvrez les whoopies ! Ces petits gâteaux que l’on avale presque d’une seule bouchée sont formés de deux biscuits de pâte tendre réunis par une délicieuse petite crème. Plus faciles à faire et plus variés que les macarons, c’est à la fois fondant et moelleux… qui dit mieux ?Avec les recettes de ce livre, vous succomberez à la tentation des whoopies pistache et chocolat, thé vert et fleur d’oranger ou bien des whoopies marbrés miel et amandes. Quant aux cupcakes, il y en a pour toutes les occasions : cupcakes pommes et noisettes, fraises et basilic ou cupcakes à la violette…Toutes ces recettes sont inratables grâce aux conseils pratiques. A savourer avec gourmandise et sans aucune modération !
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