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40 recettes pour réaliser de délicieuses barquettes qui vous feront retomber en enfance ! Des recettes de base pour fabriquer les barquettes et de nombreuses recettes de garnitures. Le livre est accompagné d'une plaque de moules pour faire les barquettes
Au top de la tendance, les verrines sont partout. Associées à des tapas et d’autres bouchées, elles permettent de réaliser l'apéro ou le brunch parfait. Ce livre propose plus de 100 recettes et variantes pour préparer des verrines sucrées et salées ainsi que des tapas...
On ne présente plus ces petites gourmandises qui font fureur ! Déclinez à l'envie vos macarons et variez les plaisirs avec d'autres biscuits savoureux (financiers, madeleines, sablés, cannelés).
Plus de 100 recettes et variantes de bouchées apéritives et de petites sauces pour préparer des apéritifs complets qui épateront vos amis et régaleront vos invités.
Cassolettes, cocottes et tajines, une nouvelle façon de cuisiner pour des repas gourmands et conviviaux. Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs dans ces petits plats individuels.
Envie de faire voyager vos papilles ? Plus de 100 recettes et variantes pour savourer toutes les saveurs de la cuisine chinoise : Salade de vermicelles pimentée, Dés de dinde sauce ananas, Boulettes aux nouilles chinoises, Dés de bœuf aux vermicelles chinois...
Le best-seller des guides d'achat. Les clés de son succès ? Son indépendance, l'objectivité de ses dégustations à l'aveugle et la diversité des vins sélectionnés, des vins de pays aux crus classés.
"Chaque enfant grandit en traversant de grandes étapes de développement : communiquer, se nourrir, dormir, s’exprimer, marcher, parler, être propre, jouer, partager des savoirs… Comprendre comment s’éloborent ces étapes permettra à chaque parent d’accompagner au mieux...
40 recettes autour de la stévia, édulcorant d’origine naturelle, sans calorie.
Un guide de reconnaissance illustré de 100 champignons d'Europe parmi les plus courants, pour bien distinguer les espèces comestibles des espèces toxiques.
750 délicieuses recettes, 64 menus présentés par saison, de nombreux conseils pratiques sur l'assortiment, l'art de la table et de recevoir par une cuisinière d'exception. Des recettes simples et indémodables à petit prix, des conseils éprouvés, un des ouvrages les...
40 recettes autour de ce biscuit mythique ! Vous apprendrez à faire vos propres spéculoos avant de les utiliser dans des recettes sucrées et salées.
Un guide de reconnaissance illustré de 100 oiseaux d'Europe parmi les plus courants en forêt, à la campagne, dans les parcs et jardins, comme en zones urbaines.
Pourquoi certains excellent et d'autres pas ? Comment s'inspirer d'eux pour développer ses propres talents ? Ce livre est construit sur les outils de la modélisation de talent qui permet de se servir de l'expérience des meilleurs et de l'appliquer dans son quotidien...
Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées…
Être un super professionnel n’est pas suffisant pour évoluer dans sa carrière, il est primordial de se faire connaître et de faire reconnaître ses compétences. Comment se créer un réseau, comment utiliser les outils numériques actuels, comment se vendre au sein de sa...
La communication est soit efficace, soit toxique. Voici un livre qui vous donne le mode d’emploi en 5 clés pour : savoir décoder, clarifier, écouter ce que dit l’autre, échanger… mais aussi éviter les pièges de la manipulation, connaître les parades contre les non-dits...
À contre-courant des recettes toutes faites ou des trucs et astuces, le livre propose une réflexion ouverte sur les grands piliers universels de la réussite. Pour chacune des 7 clés, un ensemble de conseils et d’exercices pratiques sont suggérés pour mettre en place sa...
Beurre aux herbes, beurre aux épcies… retrouvez 40 recettes pour accompagner tous vos plats de façon originale.
"Tout pour utiliser ses ressources positives comme levier pour garder le contrôle de sa vie, réaliser ses objectifs et se faire du bien au quotidien. Le livre : un véritable coach à vos côtés pour reprendre le pouvoir de votre vie et mettre en place votre stratégie du...
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