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Télécharger le livre :  Les énergies renouvelables en France
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Les énergies renouvelables en France


Jérôme Dubois


Comment se déploient les énergies renouvelables aujourd’hui en France, avec quelles contraintes et pour quels résultats ? Les textes nationaux et européens fixent d’ambitieux objectifs pour atteindre la neutralité carbone en 2050. Il revient néanmoins aux collectivités...

Parution : 2024-08-15
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Récits de recherche sur l'eau dans un monde interdisciplinaire


Anne-Laure Collard , Marcel Kuper , Jeanne Riaux


Onze récits originaux de chercheurs de diverses disciplines (sociologie, génie des procédés, sciences de l’eau, modélisation informatique, anthropologie, hydrogéologie, agronomie, écologie) illustrent dans ce livre des manières concrètes de pratiquer...

Parution : 2024-08-15
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Télécharger le livre :  Dictionnaire d'agroécologie
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Dictionnaire d'agroécologie


Véronique Batifol , Nathalie Couix , Simon Giuliano , Marie-Benoît Magrini


Que l’on soit citoyen, professionnel agricole, acteur du développement, scientifique, étudiant… nous sommes tous concernés par les questionnements autour de l’agriculture et de l’alimentation. Ce dictionnaire d’agroécologie a pour vocation d’informer et de sensibiliser...

Parution : 2024-07-11
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Télécharger le livre :  Identification des poissons par leurs otolithes en 3D
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Identification des poissons par leurs otolithes en 3D


Collectif


L’otolithe, pièce calcifiée dans l’oreille interne des poissons, évolue tout au long de la vie des individus et est généralement utilisé pour estimer leur âge. Comment alors analyser cette minuscule particule minérale et que nous dit-elle de chaque espèce de poisson...

Parution : 2024-07-11
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Télécharger le livre :  Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires
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Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires


Caroline Lejars , Stéphan Marette


La très grande fragilité des écosystèmes supportant la production alimentaire nécessite une réflexion alternative sur les orientations de la recherche scientifique, ainsi qu’une analyse audacieuse des politiques publiques à mettre en œuvre pour nourrir la planète, dans...

Parution : 2024-07-04
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Épigénétique


Pierre Boudry , Hélène Jammes , Stéphane Maury


Dans cet ouvrage, l’épigénétique est entendue comme la science des molécules et des mécanismes qui participent au contrôle de l’activité des gènes sans altération de leur séquence et qui contribuent ainsi aux fonctions cellulaires. Elle permet de décrypter les...

Parution : 2024-06-13
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Pluribiose


Charlotte Brives


Les scientifiques utilisent régulièrement les microbes pour leurs recherches. Ils en négligent cependant souvent la richesse et les potentialités d’actions et de réactions, notamment dans leurs tentatives de les contrôler ou de les éradiquer. L’antibiorésistance, fléau...

Parution : 2024-03-07
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Sols urbains, environnement et santé


Ronald Charvet , Christian Mougin , Elisabeth Rémy


Certaines orientations politiques et techniques proposent de réinvestir les friches, de développer des jardins collectifs urbains, des cours oasis ou encore une économie circulaire des déchets. La qualité des sols n’en reste pas moins souvent méconnue en milieu urbain....

Parution : 2024-03-07
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Infrastructures de transport créatives


Sophie Bonin


Les infrastructures, de transport ou d’énergie — routes, autoroutes, voies ferrées ou navigables, lignes haute tension — ont été des marqueurs techniques, économiques et politiques majeurs du progrès. Mais les bouleversements du changement climatique et de l’érosion de...

Parution : 2024-02-01
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Désertification et changement climatique, un même combat ?


Collectif


Quelles sont les causes de dégradation de la végétation et des sols ?Quelles en sont les conséquences sur les écosystèmes, la biodiversité, les ressources en eau et le climat ? Quels sont les impacts sur les sociétés humaines et l’économie ? Souvent perçue à tort comme...

Parution : 2024-01-04
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire


Arlène Alpha , Aleksandra Barczak , Alban Thomas , Nadine Zakhia-Rozis


La sécurité alimentaire et nutritionnelle fait référence au défi de fournir une alimentation saine, durable et accessible à tous les êtres humains, avec quatre dimensions couvrant des questions interconnectées : la disponibilité, l’accès, l’utilisation et la stabilité....

Parution : 2024-01-04
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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L'acidification des océans


Frédéric Gazeau , Fabrice Pernet


Les émissions de dioxyde de carbone (CO2), résultant de la combustion des énergies fossiles par l’activité humaine, renforcent l’effet de serre et provoquent le dérèglement climatique. Alors que la sensibilisation des populations à ce problème planétaire global...

Parution : 2024-01-04
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Une recherche responsable


Collectif


L’intégrité scientifique est définie par le Code de la recherche comme l’« ensemble des règles et des valeurs qui doit régir les activités de recherche pour en garantir le caractère honnête et rigoureux ». Ses enjeux portent sur toutes les pratiques de production et de...

Parution : 2023-09-18
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Jeux de plateau pour l'agriculture et le paysage


Nolwenn Blache , Sylvain Dernat , Yves Michelin


On observe actuellement, en France et dans le monde, un développement important des jeux de plateau dans le domaine agricole et paysager. Cet engouement se traduit la plupart du temps par des initiatives isolées, réussies ou non, faites de tâtonnements, d’essais et...

Parution : 2023-08-31
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : QUAE
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Impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services écosystémiques


Sophie Leenhardt , Laure Mamy , Stéphane Pesce , Wilfried Sanchez


Dans le cadre du plan Écophyto II+, la conduite d’une expertise scientifique collective sur les impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services écosystémiques a été confiée, en 2020, à INRAE et à l’Ifremer. Les résultats, restitués en mai...

Parution : 2023-03-09
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Les grands lacs


Collectif


Nombre de grands lacs de la planète ne sont, en réalité, pas assez vastes pour faire face aux usages qui en sont faits par les activités humaines, telles qu’elles se déploient depuis plus d’un siècle. Les limites de ces macro-écosystèmes à dimension continentale se...

Parution : 2023-03-02
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Guide pour l'évaluation de l'agroécologie


Laurent Levard


Le Guide pour l’évaluation de l’agroécologie propose une démarche et des outils méthodologiques pour apprécier, d’une part, les effets des pratiques et des systèmes agroécologiques sur les performances agroenvironnementales et socio-économiques de l’agriculture et,...

Parution : 2023-02-23
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : QUAE
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Les virus marins


Anne-Claire Baudoux , Yves Desdevises , Stéphan Jacquet , Soizick F. Le Guyader


Les virus n’en finissent pas de nous fasciner et de nous faire peur, du fait de leur caractère pathogène pour les plantes et les animaux. Dans les mers et les océans, ils sont des acteurs majeurs du fonctionnement des écosystèmes.Les virus constituent l’entité...

Parution : 2023-01-12
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Pesticides en viticulture


Stéphane Le Foll


La protection phytosanitaire des vignobles pose de nombreuses questions intéressant les viticulteurs. Quels maladies et ravageurs attaquent les vignes dans les différents pays producteurs ? Quelles pratiques en matière de conduite des vignobles permettent d’assurer la...

Parution : 2022-12-16
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Le moustique, ennemi public n°1 ?


Anna-Bella Failloux , Didier Fontenille , Sylvie Lecollinet , Nonito Pagès


La présence envahissante des moustiques et de leurs agents pathogènes modifie notre quotidien et questionne nos habitudes de vie. Les moustiques contribuent à des milliers de décès chaque année dans le monde en transmettant différents parasites et virus, responsables de...

Parution : 2022-12-01
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Éditeur : QUAE
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