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Chien Brun, "personnage fétiche que l’on rencontre tout au long de l’œuvre de Jim Harrison", était, pour ainsi dire, un alter ego fantasmé de l’auteur. "Fabulateur, frondeur, sorte de “lord Byron des femmes de petite vertu’’, cet incorrigible anar – qui fait croire...
De quelle Russie Poutine est-il le maître ? Pour unifier ce peuple pluriel conquis tour à tour par les Vikings et les Mongols, sans véritable frontière naturelle, aussi européen qu’asiatique, la Russie a fait de ses multiples influences son identité propre, quitte à lui...
Tout le monde pense avoir raison. Et s’il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis, on peut faire confiance à la mauvaise foi de chacun pour défendre ses opinions lors des débats en famille ou sur les réseaux sociaux : vaccin, pass sanitaire, #MeToo,...
"Toute vie réussie a l’air d’un conte de fées. Mais, quand on creuse un peu, quand on observe les détails, on s’aperçoit que, derrière le conte de fées, il y a de l’énergie, de la persévérance, de l’intelligence, du courage. Quelques tragédies aussi, hélas ! Fred Samuel...
L’histoire débute à la fin du XIXe siècle. Persuadés d’avoir retrouvé en Afrique la nature disparue en Europe, les colons créent les premiers parcs naturels du continent. Puis, au lendemain des années 1960, les anciens administrateurs coloniaux se reconvertissent en...
Qu’est-ce que le bonheur ? Quel est le sens de la vie ? Comment moins souffrir ? Comment mieux aimer ? Et si les réponses à ces grandes questions qui nous animent toutes et tous avaient déjà été données il y a deux mille ans ? Un homme a prétendu y répondre et certains...
Dites stop à la dictature des régimes et laissez-vous guider par Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, @mydiet_moussier. Elle propose une méthode ludique et simple pour équilibrer votre alimentation sans restriction et sans avoir le nez sur le compteur à...
La publication de L’Origine des espèces, en 1859, a marqué une révolution intellectuelle comparable à celle qui est associée aux noms de Copernic et Galilée. En proposant une théorie de la « descendance avec modification » et de la « sélection naturelle », Darwin...
Résoudre les énigmes posées par les règles du mariage aux ethnologues, notamment celle de la prohibition de l’inceste, telle est la tâche que se proposaient initialement Les Structures élémentaires de la parenté. Les deux chapitres introductifs, objets de la présente...
De Louis Pasteur, nous connaissons surtout le vaccin contre la rage et l’Institut qui porte son nom, moins l’extraordinaire succession de ses découvertes. Celles-ci sont pourtant le signe d’une démarche scientifique originale, qui apporte un éclairage singulier en temps...
La découverte de la vaccination contre la rage reste le plus beau titre de gloire de Louis Pasteur (1822-1895) ; elle lui valut le surnom de « bienfaiteur de l’humanité ». Pasteur n’était pourtant pas médecin, mais chimiste, et ses expériences furent très diverses,...
« La gauche de gouvernement est aujourd’hui orpheline. Elle n’a plus de leader, plus de parti, plus d’idées. Elle est tiraillée entre deux tentations, celle de rejoindre la majorité présidentielle pour y constituer une aile gauche bien faible, et celle de se radicaliser...
Les choix de Manon Fleury reflètent son engagement pour des pratiques vertueuses autant que son ambition de l’excellence. Elle sublime ici les céréales avec gaieté et replace cet aliment essentiel au centre de l’assiette. Pour les personnes pressées comme pour les plus...
En 1797, Emmanuel Kant et Benjamin Constant s’affrontent dans une controverse fameuse sur le problème – moral et politique – du droit de mentir. Être véridique est un principe qui doit guider notre conduite. Si Constant reconnaît le bien-fondé d’une telle exigence, il...
Comment a-t-on pu si longtemps oublier l’œuvre d’Elsa Schiaparelli ? Elle qui, tour à tour, a inventé la couture spectacle, la démesure, qui a reformulé les normes de l’élégance, celles de la beauté… Issue de l’aristocratie, descendante des Médicis, la « jolie laide »,...
Toute l’équipe d’experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule : + de sélections, les grands vins, les bonnes affaires + de 1 200 domaines, les meilleurs, les découvertes + de génies de l’année : 40 personnalités du vin + de portraits, de rencontres...
Les lieux communs ont la vie dure. Ainsi cette idée d’un Moyen Âge dualiste, qui aurait instauré une guerre entre le corps et l’âme : d’un côté, un corps coupable, source du péché ; de l’autre, une âme pure tournée vers Dieu. Réfutant cette construction, Jérôme Baschet...
L’orange, la clémentine, le citron et le pamplemousse, tout le monde connait. Mais la famille des agrumes est bien plus vaste. C’est seulement depuis une quinzaine d’années qu’elle est arrivée dans les cuisines des chef(fe)s et devient aujourd’hui de plus en plus...
Que faire de nos valeurs quand les coutumes d’autrui heurtent nos certitudes morales ? Faut-il suspendre son jugement ou chercher un critère pour bien juger ? Existe-t-il ou non des principes moraux universels ? Montaigne, dans ce chapitre des Essais consacré aux...
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