Tous les ebooks de la collection "Biographies, memoires" -


8  résultat(s)
Télécharger le livre :  BRUT
Ajouter à ma liste d'envies

BRUT


Kevin Lacote


Sans artifice ni colorant, Kevin Lacote « cuisine » ses pâtisseries avec des produits de saison, des épices et des herbes aromatiques pour préserver au maximum leur goût originel. Installé dans le 17? arrondissement de Paris depuis 2016, son premier ouvrage BRUT est...

Parution : 2023-10-04
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
J'achète
26,99
Télécharger le livre :  Le grand livre des desserts
Ajouter à ma liste d'envies

Le grand livre des desserts


Vincent Boué , Hubert Delorme , Didier Stéphan


Un ouvrage entièrement illustré pour maîtriser et réussir à coup sûr tous ses desserts ! 300 techniques et tours de mains indispensables pour : • préparer les recettes de base • les feuilletages • les crèmes • les glaçages • les découpes • les décors… 150...

Parution : 2023-05-31
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
J'achète
26,99
Télécharger le livre :  Le grand livre de la gastronomie française
Ajouter à ma liste d'envies

Le grand livre de la gastronomie française


Vincent Boué , Hubert Delorme


Un ouvrage résolument pédagogique qui séduira les débutants, comme les cuisiniers aguerris pour réussir facilement les meilleures recettes de la gastronomie française. 200 techniques et tours de mains indispensables pour savoir : • découper des viandes • fileter...

Parution : 2023-05-31
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
J'achète
26,99
Télécharger le livre :  La Terre entre nos mains
Ajouter à ma liste d'envies

La Terre entre nos mains


Thomas Pesquet


Mers, fleuves, îles, déserts, montagnes, villes… D’avril à novembre 2021, l’astronaute Thomas Pesquet a photographié depuis la Station spatiale internationale notre planète sous toutes ses facettes. Des clichés spectaculaires et fascinants de la mission Alpha, pour la...

Parution : 2022-11-02
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Beaux livres
J'achète
26,99
Télécharger le livre :  Correspondance intégrale
Ajouter à ma liste d'envies

Correspondance intégrale


Marie Bonaparte , Sigmund Freud , Olivier Mannoni


En 1925, la princesse Marie Bonaparte se rend à Vienne pour consulter le Pr Sigmund Freud. Cette rencontre sera « le plus grand événement de ma vie », note l’arrière-petite-nièce de Napoléon Ier, princesse de Grèce et de Danemark. Durant quatorze années, ils...

Parution : 2022-10-26
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Histoire
J'achète
28,99
Télécharger le livre :  OEuvres
Ajouter à ma liste d'envies

OEuvres


Pierre Assouline , Ryszard Kapuscinski , Véronique Patte


« Sorcier suprême du reportage » (John le Carré), Ryszard Kapuscinski a été traduit dans le monde entier et porté aux nues par Gabriel García Márquez et Salman Rushdie. Depuis sa mort, en 2007, on ne cesse de redécouvrir le reporter exceptionnel qu’il était. Ce volume...

Parution : 2022-06-08
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Mille & une pages
J'achète
26,99
Télécharger le livre :  Hitler
Ajouter à ma liste d'envies

Hitler


Johanna Blayac , Brendan Simms , Séverine Weiss


La vie d’Hitler est certes l’un des récits les plus stupéfiants du XXe siècle. Brendan Simms, dans une biographie originale, en renouvelle la perspective en mettant l’accent sur la dimension internationale du projet hitlérien autour de son lien puissant mais ambivalent...

Parution : 2021-10-20
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Biographies, mémoires
J'achète
26,99
Télécharger le livre :  Boutargue
Ajouter à ma liste d'envies

Boutargue


Gérard Memmi


Enfin, un livre entièrement dédié à ce trésor de la mer ! Dans cet ouvrage inédit, Gérard Memmi, héritier d’une tradition familiale et de savoir-faire de fabrication de boutargue, nous livre tous ses secrets. Il raconte avec Laurent Quessette et Josseline Rigot...

Parution : 2019-10-30
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Beaux livres
J'achète
28,99

Restez informé(e) des événements et promotions ebook

Paiements sécurisés

Paiements sécurisés