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Des recettes pour les vegan, pour les flexitariens, pour les parents de vegan quine savent pas quoi faire ; pour montrer à tout le monde que cuisiner c’est génial, et que cela peut même être fait dans le respect des autres êtres vivants !
La richesse culinaire du Maghreb n’est plus à démontrer !Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka...
Apaiser, soulager, tonifier…Qu’elles proviennent des traditions millénaires d’Asie, d’Amérique ou d’Océanie, les pratiques demassage partagent une même philosophie : rétablir l’équilibredu corps et de l’esprit.L’harmonie du massage naît de la rencontre entre un corps...
Découvrez 120 plats et accompagnements végétaliens et végétariens délicieux et faciles à préparer, débordants de saveurs, comme le paneer butter masala au four,les spaghettis au kimchi et à la tomate, ou les aubergines rôties à la sauce satay. Terminez votre dîner...
Pour améliorer votre santé et votre forme : testez et adoptez le Pilates ! Avec des exercices lents et maîtrisés sollicitant vos muscles profonds, le Pilates conviendra à toutes les étapes de votre vie. Des défis liés à la grossesse aux maux de la vieillesse en passant...
DÉCOUVREZ LA CUISINE TRADITIONNELLE ET MODERNE CHINOISE À TRAVERS PLUS DE 100 RECETTES VÉGÉTALES, FRAÎCHES, PLEINES D’UMAMI, DE LÉGUMES ET DE SAVEURS ; PLONGEZ-VOUS DANS L’HISTOIRE CULINAIRE CHINOISE ET SA PRATIQUE, FACILITÉE PAR DE NOMBREUX CONSEILS ET ASTUCES POUR...
Découvrez les plantes, les arbres, les pierres et les remèdes naturels d’Hildegarde !Hildegarde de Bingen, sainte et abbesse bien connue du XIIe siècle, partage sa sagesse et ses remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien et se soigner en étant au plus proche de la...
Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires, de nos jardins et potagers !Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux du XIXe siècle, vous emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles provenant des quatre coins du globe....
La cheffe sélectionne 12 ingrédients clés qui changent tout en cuisine. Parmi eux, le citron, l’huile d’olive, la moutarde, le tahini et bien d’autres. Elle propose 125 plats inédits qui rejoindront rapidement vos recettes préférées, comme le pilaf doublement citronné...
Cet ouvrage est fait pour vous, si vous recherchez :- Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version...
Des graines que nous mettons en terre aux délicieux plats que vous êtes sur le point de découvrir. Nous cuisinons les ingrédients fraîchement récoltés dans notre jardin, notre potager et la nature environnante : fruits, fleurs, graines, feuilles et racines. Nos recettes...
Prenez soin de vous au quotidien avec la naturopathie ! Médecine ancestrale, dont Hippocrate fut le précurseur, la naturopathie vise l’équilibre naturel de l’être humain et la faculté d’auto-guérison du corps.Cette thérapeutique met à profit le pouvoir des plantes,...
Sylwia Gervais, fermentiste et fondatrice de l'académie Green Lifestyle, partage dans cet ouvrage de référence tous ses conseils pour la constitution d'un garde-manger 100% végétal et 100% fait maison.Des techniques de conservation comme la fermentation ou le séchage à...
Au cœur de cette pratique ancestrale qu’est le yoga se trouve un joyau précieux, souvent éclipsé par la popularité croissante des sanas : la méditation. Cette pratique, essentielle et puissante, est une perle de sagesse nous invitant à plonger au plus profond de notre...
Il était là avant que naisse l’humanité.Il était là aussi pour nous soutenir lorsque nous avons voulu nous redresser pour avancer sur nos membres arrière.Il nous a accompagnés pendant notre lente évolution.Il était encore là, présent dans nos croyances, incarné en tant...
Art millénaire, la fermentation est plus que jamais d’actualité pour tous ceux qui veulent manger mieux. Découvrez comment fermenter vos aliments et comment les accommoder, avec nos fabuleuses recettes !En suivant pas à pas les techniques décrites dans cet ouvrage, et...
Découvrez la magie du végétal avec ses plantes et ingrédients simples et naturels, qui sont de puissants alliés dans votre quête quotidienne de bien-être et d’équilibre !Explorez les aliments et plantes sélectionnés avec soin pour leurs bienfaits, et découvrez comment...
Alignez votre corps et votre esprit, retrouvez un visage rayonnant, boostez votre bien-être !Notre corps nous veut du bien, pourtant nous ne savons pas l’écouter ni le comprendre. Se reconnecter à ses sensations et apprendre à chouchouter son visage, pour un bien-être...
Voici un livre rempli de mots pour au final n’en suggérer qu’un : Partez ! Partez recréer du lien avec la nature, avec ses forêts, ses rivières, ses montagnes et ses sentiers. Renouez avec le vivant, avec le non-humain et avec vous-même.L’appel de la nature répond à...
Depuis la nuit des temps, les êtres humains utilisent leur voix pour célébrer la vie, apaiser leurs douleurs, communiquer avec la nature et s’ouvrir au sacré. Les traditions ancestrales et la science moderne se rejoignent pour affirmer que la voix possède des pouvoirs...
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