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Concoctez des petits plats simples, rapides... et délicieux ! Quel est le petit appareil électro-ménager devenu indispensable dans toute cuisine aujourd'hui au même titre qu'un réfrigérateur? Le four à micro-ondes ! Et pourtant beaucoup des utilisateurs ne connaissent...
Ce soir chez vous, c'est bar à tapas ! À deux, en famille ou entre amis, dégustez de délicieusestapas, ces petites bouchées apéritives venues à l'origine d'Espagne mais qui se déclinent aujourd'hui à volonté. Et pour faire trempette sans se tromper, les dipsseront de...
3 valeurs sûres en un seul Petit Livre ! En version salée comme en version sucrée, à servir aussi bien au déjeuner, au dîner qu'au goûter, ces plats rencontrent toujours le succès auprès des enfants et des adultes ! Ce Petit Livre vous propose 130 recettes simplissimes,...
Quoi de plus important que l'amour, de nos jours ? L'amour intéresse, interpelle, questionne. S'il semble procéder d'unbesoin vital pour l'être humain, il n'est pourtant pas simple à vivre. Une phénoménale production d'œuvres d'art, d'ouvrages et de films témoigne de la...
Ouvrez grand les oreilles ! Vous aimez la grande musique et vous souhaitez développer votre oreille ? Vous avez besoin d'outils pour comprendre ce que vous entendez ? Vous rêvez de pouvoir briller en société et de parler de musique de façon avertie ? Du Moyen Âge à nos...
Variée et généreuse, goûtez la cuisine du soleil ! La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération en génération, est l'une des plus anciennes du monde. Retrouvez dans ce petit livre de Tajines, couscous et autres saveurs les fruits et les légumes, les herbes,...
Le livre de cuisine à glisser dans sa valise pour des vacances réussies ! Parce que les petites et grosses faims de votre entourage ne prennent pas de congés, découvrez une farandole d'idées pour cuisiner gourmand sans passer votre temps en cuisine.150 recettes faciles...
Osez le petit plus qui fera la différence ! Besoin d'aide ?Votre livre de cuisine préféré vous indique d'accompagner votre plat de telle sauce sans vous en donner la recette ? Pas de panique ! Ce petit livre vous présente les secrets de réalisation de près de 200...
Fraîcheur et équilibre au rendez-vous !160 recettes de salades à base de légumes, viandes, pâtes, poissons, laitages, fruits... Et pour accompagner ces délicieuses salades fraîches et croquantes, des recettes de sauces, des dips, et même quelques idées de tartines...
Quand vos invités arrivent dans moins d'une heure...Un dîner qui n'était pas prévu au programme ? Pas eu le temps de faire de courses ? Pas de panique, avec le Petit Livre des dîners improvisés, vous pourrez facilement préparer de délicieux repas avec ce que vous avez...
Retrouvez le sel du grand cinéma !Si j'aurai su, j'aurai pas venu. (La guerre des boutons, 1962) De la tête au pied, je suis faite pour l'amour. (L'Ange bleu, 1930) - Tu comprends, j'ai besoin de prendre l'air. Je veux changer d'atmosphère ! - C'est la première fois...
LA nouvelle façon de mincir, en toute gourmandise ! Réjouissez-vous ! plus question de vous refuser une crème au chocolat sous prétexte que vous surveillez votre poids ! Au contraire, faites-vous plaisir avec cet ingrédient (presque) magique, l'agar agar, additif...
Sous les pavés, la plage ! Les ex soixante-huitards nostalgiques ainsi que toutes les générations retrouveront ces phrases qui ont fait le tour du Monde et en ont fait rêver plus d'un ! Ce retour aux sources se veut une invitation à la redécouverte du mouvement tel...
NOM : Jolies, PRENOM : Verrines On nous appelle Verrines jolies... Simples et faciles de réalisation, Nous sommes si adorables dans nos petits verres, Et laissons éclore de jolies compositions, De l'entrée au dessert. 50 recettes tellement ravissantes ! Bloody mary aux...
Aujourd'hui, c'est "Atelier cuisine" !C'est fait maison ! Retrouvez le plaisir de préparer vous-même des aliments à la maison, de consommer des produits plus naturels (en évitant les additifs, conservateurs et autres émulsifiants) et surtout, de faire plaisir à votre...
Les céréales : REdécouvrez-les !Un grain de folie dans la cuisine de tous les jours !Les céréales - polenta, boulgour, quinoa, sarrazin - sont méconnues du grand public et parfois aussi des gourmands. On leur colle une étiquette "végétarienne' et peu glamour qui ne leur...
Des plats mijotés si gourmands !Quoi de meilleur et de plus réconfortant ? Découvrez les recettes, souvent familiales, qui se transmettent de génération en génération. Quel plaisir que de laisser longuement mijoter le plat afin de le rendre encore plus savoureux !50...
Les terrines : idéal pour recevoir ses amis !Avec les terrines, tout est possible !Rien de plus savoureux et de plus efficace qu'une bonne recette de terrine. Croquez dans une tranche de pâté en croûte maison et vous verrez... Tout est possible : poulet, poissons,...
Le crumble vous réserve encore des surprises ! Les gourmands n'en démordent pas, il n'y a rien de meilleur et de plus simple qu'un crumble ! Il met tout le monde d'accord : les paresseux, les pressés, les appliqués, les fantaisistes, les fous de fondant, les...
La cuisine de chef chez soi, c'est possible ! Découvrez comment réussir des plats d'exception avec les moyens du bord... et recevoir vos invités comme un chef ! Florent Margaillan met tout son talent au service de vos envies en vous livrant des recettes uniques à...
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