Tous les ebooks de la collection "Cuisine autour du monde" - Hachette Pratique


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Bistrot coréen


Su Hyun Kang


Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres...

Parution : 2023-09-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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16,99
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Brazil


Jessica Blanc , Fa Personnaz


Découvrez toute la diversité culinaire du Brésil. De l’Afrique, aux Caraïbes en passant par l’Argentine ou l’Amazonie, la cuisine brésilienne a été influencée par des traditions riches et savoureuses. Le livre est ainsi découpé en 5 chapitres qui correspondent chacun à...

Parution : 2014-05-28
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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Big Apple


Monica Trapaga , Lil Tulloch


Les auteurs – mère et fille – d'origine australienne, relatent leur voyage touristique et culinaire à New-York. Sous forme d'un carnet de voyage, ce livre de cuisine se découvre au fil des promenades, de quartier en quartier, au fil des saisons.Les auteurs dépeignent...

Parution : 2013-10-30
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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15,99

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