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Les 64 recettes de Tante Anne écrites de sa belle écriture, en 1924, témoignent d’un temps révolu où le mode de cuisson était encore la cheminée et le poêle à bois. Cette paysanne auvergnate de la Chaîne des Puys avait perfectionné des recettes dignes d’un grand...
L'un de ses récents ouvrages, « Les pays de Saint-Flour et de Murat, dits de Saint-Flour Haute-Auvergne, des origines au XVIIIe siècle » présentait les événements petits ou grands, heureux ou tragiques qui ont marqué vingt siècles de leur histoire, en faisant sans...
Depuis les vastes étendues de l'Aubrac et de la Margeride jusqu'aux gorges du Tarn, en passant par les rives plus clémentes de la vallée du Lot, le Gévaudan est réputé pour ses paysages grandioses. Mais qui se douterait que le pays des Gabales est devenu la terre...
Histoire et présentation de la Basilique Saint-Julien et du quartier religieux au cour de la ville. Les toutes dernières recherches archéologiques de décembre 2003 et janvier 2004 sont étudiées.
La Cathédrale de Clermont, depuis la Cathédrale de Namatius, avant le XIIIe siècle; la Cathédrale d'Étienne II ( la crypte, l'église supérieure, la vision de l'abbé Robert, le décor dans la crypte, le sarcophage de l'orante, le sarcophage aux apôtres) ; la Cathédrale...
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