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Alimentation et Alzheimer - 2e édition

Sandrine Amigon-Waterlot , Céline Jeannier , Hélène Lejeune , Caroline Rio

L'alimentation des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou d’une maladie apparentée requiert une attention particulière pour éviter la dénutrition. Comment faire face au refus alimentaire et accueillir d’autres façons de manger ou cuisiner ? Des...

Parution : 2018-10-25
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Hygée Editions/ Presses de l'EHESP
Collection : HORS COLLECTION
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18,99 €

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