Tous les ebooks de la collection "HORS COLLECTION" - Dunod


126  résultat(s)
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Une maison natale


Alberto Eiguer


L'auteur de "l'inconscient de la maison", s'est efficacement pris au jeu de proposer une lecture psychanalytique de sa maison natale. Récit à la première personne, son livre détaille les liens subtils qui unissent sa maison d'enfance à Buenos Aires en Argentine et ses...

Parution : 2016-04-06
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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De la vérité dans les sciences


Aurélien Barrau


Qu'est-ce que la science? Peut-elle découvrir "la" Vérité ou seulement des vérités provisoires et partielles? En se fondant sur les théories physiques récentes et en empruntant à la philosophie du XXème siècle, Aurélien Barrau  propose un cheminement rigoureux mais...

Parution : 2016-03-09
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Qui a peur de la maladie mentale?
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Qui a peur de la maladie mentale?


Maurice Corcos


Le manuel de DSM (5e édition en langue française à paraître début 2014) est une vaste tentative de classification destinée à simplifier le diagnostic des pathologies mentales et des troubles psy. Maurice Corcos démontre avec humour et précision que ce manuel est en fait...

Parution : 2015-10-21
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Quel climat pour demain ?


Jean Jouzel , Olivier Nouaillas


"La météo se trompe tout le temps, et les climatologues?""Des réchauffements, il y en a toujours eu, et alors?""La Terre se réchauffe, que peut-on y faire?"Beaucoup d'idées reçues circulent encore sur le climat. Non, le climat ce n'est pas le temps qu'il fait, et si la...

Parution : 2015-10-07
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Les 5 clés pour gérer son temps


Csp


Quand on demande aux professionnels ce qui leur manque le plus, la réponse n° 1 est : "le temps". Tous les domaines connaissent aujourd'hui l'accélération des temps de décision. Cet ouvrage invite à progresser dans la façon d'utiliser le temps disponible et à mieux...

Parution : 2015-10-07
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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La science improbable du Dr Bart


Pierre Barthélemy , Marion Montaigne


La barbe fait-elle une bonne crème solaire?À cette question apparemment saugrenue et à bien d'autres tout aussi farfelues, des chercheurs ont pris le temps de donner une réponse, avec sérieux et méthode à l’appui.Après le succès de ses deux précédents livres, Chroniques...

Parution : 2015-09-16
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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101 saveurs d'Italie


Isabelle Hassler


Pasta, olio, vino… Découvrez la richesse d’une gastronomie italienne à l’image de la diversité de ses régions et de ses paysages. Laissez-vous emporter par l’histoire de ses savoureux produits, qui ont comme points communs qualité et authenticité.Goûtez-les, mariez-les,...

Parution : 2015-09-02
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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101 bières - 2ed.


Gilbert Delos


Voici le guide des 101 bières qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie !Ce n’est ni un palmarès des « meilleures » bières du monde, ni une liste des bouteilles les plus rares, donc les plus introuvables, mais une sélection de bouteilles incontournables et...

Parution : 2015-08-19
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Gestion fiscale 2015-2016 - Tome 2 - 14e éd.


Emmanuel Disle , Jacques Saraf


La collection « Comptabilité et gestion des organisations » propose un dispositif clair et pédagogique de formation aux métiers de la gestion, de préparation aux diplômes comptables et aux pratiques professionnelles.Cet ouvrage présente les corrigés détaillés des...

Parution : 2015-06-17
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
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Gestion des investissements et de l'information financière - 10e éd


Michel Lozato , Pascal Nicolle


Cet ouvrage présente les corrigés détaillés des exercices figurant dans la nouvelle édition du manuel Gestion des investissements et de l’information financière des mêmes auteurs (publié dans la même collection).Outil pédagogique indispensable, il permet...

Parution : 2015-06-03
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
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Vous avez dit physique ?


Kamil Fadel


Savez-vous pourquoi le filament d'une ampoule à incandescence émet de la lumière, pourquoi la cuisson dans une cocotte-minute est plus rapide ou ce qu'est une communication wifi?  Bref, comment fonctionnent les objets de votre quotidien? Cet ouvrage vous fait découvrir,...

Parution : 2015-05-27
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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101 cocktails mythiques


François Monti


Mojito, Daiquiri natural, Dry Martini ... il existe une multitude de cocktails ayant chacun leur particularité: dans la recette tout d'abord, avec les différents alcools utilisés mais aussi dans leur dose millimétrée et équilibrée, qui, si on les respecte à la...

Parution : 2015-04-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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101 saveurs du Japon


François-Xavier Robert


Ce petit guide n’est ni un livre de recettes, ni un livre sur la gastronomie japonaise, il est bien plus que cela: une invitation au voyage à travers des produits culinaires japonais, à boire et à manger, à manger seul ou à boire seul, de marque ou simplement...

Parution : 2015-04-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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101 chocolats à découvrir


Valentine Tibère


Voici le guide des 101 chocolats qu’il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !Chocolats d’origine, chocolats de crus ou chocolats crus, chocolats noirs, au lait ou même blancs, ce guide original vous emmène à la découverte des terres ancestrales et nouvelles...

Parution : 2014-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Vous avez dit Maths ?


Robin Jamet


Les mathématiques sont partout présentes autour de nous et pourtant elles nous semblent souvent difficiles à comprendre. Ce livre débusque les maths cachées dans notre environnement quotidien: la géométrie d'un carrelage de  cuisine, les problèmes de baignoire, les jeux...

Parution : 2014-10-08
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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L'intelligence de mon bébé en 40 questions


Roger Lécuyer


• Les bébés voient-ils en noir et blanc ou en couleur ?• Les bébés ont-ils le rythme dans la peau ?• À partir de quel âge reconnaît-il ses parents ?• Les bébés savent-ils compter ?• Faut-il parler bébé aux bébés ?• Pourquoi bébé s’attache-t-il à ses parents ?En 50...

Parution : 2014-10-08
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Le petit livre de l'Univers


Jacques Paul , Jean-Luc Robert-Esil


Combien y a-t-il de galaxies dans l’Univers ? Qu’y avait-il avant le Big Bang ? Peut-on plonger dans un trou noir ? Le réchauffement de la Terre est-il inéluctable ?Pourra-t-on un jour coloniser l’espace proche ?Ce livre répond de façon simple et ludique à toutes ces...

Parution : 2014-09-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Vous avez dit chimie ? - 2ed.


Nicolas Gerber , Yann Verchier


Que se passe-t-il quand la mayonnaise « monte » ? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace ?Comment fabriquer une pile au citron ?La chimie est partout : dans le papier de ce livre, dans l’encre d’impression, dans le gaz contenu dans la lampe qui éclaire la pièce, et...

Parution : 2014-09-10
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Ce que l'école devrait enseigner


Roger-François Gauthier


L’École, en France, est aujourd’hui tellement préoccupée de sélectionner les élèves dans les filières de prestige qu’elle en est venue à délaisser le sujet de fond : que doit-elle enseigner ? Ce livre dénonce cet état de fait et en expose les conséquences sur la...

Parution : 2014-09-03
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Gestion fiscale 2014-2015 - Tome 1 - 14e éd.


Emmanuel Disle , Jacques Saraf


La collection « Comptabilité et gestion des organisations » propose un dispositif clair et pédagogique de formation aux métiers de la gestion, de préparation aux diplômes comptables et aux pratiques professionnelles. Cet ouvrage présente les corrigés détaillés des...

Parution : 2014-06-04
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
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