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Ajouter à ma liste d'envies Composites Materials for Food Packaging Giuseppe Cirillo , Marek A. Kozlowski , Umile Gianfranco Spizzirri The novel insights, as well as the main drawbacks of each engineered composites material is extensively evaluated taking into account the strong relationship between packaging materials, environmental and reusability concerns, food quality, and nutritional value.... Parution : 2018-05-04 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Wiley-Scrivener Collection : Insight to Modern Food Science PDF ePub J'achète 230,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Food Safety Giuseppe Cirillo , Umile Gianfranco Spizzirri Food safety and quality are key objectives for food scientists and industries all over the world. To achieve this goal, several analytical techniques (based on both destructive detection and nondestructive detection) have been proposed to fit the government regulations.... Parution : 2016-12-06 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Wiley-Scrivener Collection : Insight to Modern Food Science PDF ePub J'achète 232,05 €

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Composites Materials for Food Packaging

Giuseppe Cirillo , Marek A. Kozlowski , Umile Gianfranco Spizzirri

The novel insights, as well as the main drawbacks of each engineered composites material is extensively evaluated taking into account the strong relationship between packaging materials, environmental and reusability concerns, food quality, and nutritional value....

Parution : 2018-05-04

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Wiley-Scrivener

Collection : Insight to Modern Food Science

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Food Safety

Giuseppe Cirillo , Umile Gianfranco Spizzirri

Food safety and quality are key objectives for food scientists and industries all over the world. To achieve this goal, several analytical techniques (based on both destructive detection and nondestructive detection) have been proposed to fit the government regulations....

Parution : 2016-12-06

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Wiley-Scrivener

Collection : Insight to Modern Food Science

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