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L’industrialisation a rompu les liaisons écologiques entre les éleveurs, les bêtes et les paysages. Aux marges de la production agro-industrielle résistent pourtant des collectifs pastoraux économes, au sein desquels les éleveurs et leurs troupeaux sont en...
Les concours comportant un résumé ou une synthèse de textes (concours Sésame, concours administratifs...) allouent souvent un coefficient important à ce genre d’épreuves: les candidats doivent donc les préparer efficacement. Le présent ouvrage rappelle de manière...
Depuis 40 ans, le thème de l’animal n’a cessé de prendre de l’importance : les conquêtes de l’éthologie comme les propositions contemporaines d’une éthique animale nous invitent à repenser le statut de ceux que Michelet appelait nos « frères inférieurs ». Sont-ils aussi...
Accueillie dans la collection Major, la série Le Chemin des philosophes présente la philosophie comme un chemin à parcourir. Comprendre une pensée, c’est suivre son mouvement : celui-ci est désormais jalonné par de très nombreux sous-titres et intertitres, qui mettent...
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