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Le Cheval Roi

Jean La Varende

Très peu connus, voire quasiment inédits ou au contraire, puisés au cœur même de ses œuvres les plus célèbres, les textes de La Varende, regroupés dans le présent ouvrage sous le titre du Cheval Roi, ont été sélectionnés et présentés par un des meilleurs connaisseurs de...

Parution : 2018-01-31
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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21,99 €
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Le Goût des pesticides dans le vin

Jérôme Douzelet , Gilles-Éric Séralini

Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet expliquent comment les pesticides influent sur le goût du vin et montrent qu'il est possible d'éduquer ses papilles afin de déceler leur présence.

Parution : 2018-01-17
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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10,99 €
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