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Les taoïstes sont les maîtres de l'observation systématique et sensorielle des univers céleste, terrestre et humain ainsi que des interrelations continues entre les trois. Le tao de l'alimentation est le résultat de ces observations millénaires, transmises de maîtres à...
Que vous soyez novice ou convaincu, ce livre vous fera découvrir ou redécouvrir les secrets d'une saine alimentation. Des graines germées aux autres aliments santé, vous y trouverez une nouvelle manière de raffiner votre assiette. Oubliez l'image granola trop souvent...
Il n'y a pas si longtemps, il aurait semblé audacieux, déplacé, pour ne pas dire vulgaire, d'aborder le thème du fonctionnement intestinal en public. Pourtant, chaque être vivant est concerné par ce sujet. Bien qu'il soit toléré de mentionner une aigreur d'estomac à...
Qu'est-ce qu'un antioxydant?Qu'est-ce qu'un radical libre? Quels rôles jouent-ils dans la santé ou... dans la maladie? Pourquoi devrait-on prendre des anti-oxydants pour optimiser notre santé? Sous quelle forme et à quel dosage? Dans quels aliments les...
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