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Télécharger le livre :  La biologie de la banane
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La biologie de la banane


Katie Steckles


La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des œufs rebondissants, et bien davantage. Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une...

Parution : 2022-10-13
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : EDP Sciences
Collection : Sciences en cuisine
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12,99
Télécharger le livre :  Les mathématiques du milkshake
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Les mathématiques du milkshake


Katie Steckles


Qui l’eût cru ? Le Milk-shake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore. Doté de...

Parution : 2022-10-13
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : EDP Sciences
Collection : Sciences en cuisine
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12,99
Télécharger le livre :  La chimie du cola
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La chimie du cola


Jamie Gallagher


Prêt à vous amusez avec votre nourriture ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le pastique et son recyclage, apprenez à lire le tableau périodique des éléments, faites des expériences avec des fusées au soda et bien plus encore ! Devenez un scientifique de la...

Parution : 2021-10-14
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : EDP Sciences
Collection : Sciences en cuisine
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12,99
Télécharger le livre :  La physique du pop corn
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La physique du pop corn


Aidan Randle-Conde


Prêt à vous amusez avec votre nourriture ? Découvrez comment on peut créer de l'électricité, apprenez le fonctionnement interne des atomes et réalisez des expériences en faisant des vagues, etc. Devenez un scientifique de la cuisine en appréhendant les gaz à l'aide...

Parution : 2021-10-14
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : EDP Sciences
Collection : Sciences en cuisine
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