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Cet ouvrage est le résultat d’un projet de coopération universitaire Capes- Cofecub (2013-2016), réunissant des chercheurs brésiliens (universités fédérales de Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina et Brasilia) et français (CIRAD, CNRS, universités...
Ce livre rassemble pour la première fois dans la sphère francophone les productions d’une quarantaine d’auteurs sur le thème de l’héritage sportif et des dynamiques patrimoniales. Historiens, géographes, ethnologues et sociologues reconnus traitent de la portée...
Aujourd’hui, les grands gibiers sont des espèces qui recoupent les préoccupations de plusieurs catégories d’acteurs de l’espace rural. Ainsi, dans de nombreuses régions et particulièrement dans le Sud de la France, l’activité cynégétique autour du sanglier est un...
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