Tous les ebooks de la collection "Documents" -


62  résultat(s)
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Qui a peur de Roman Polanski ?


Sabine Prokhoris


L'analyse du cas Polanski : la fabrication d'un monstre à l'ère de la falsification généralisée.La figure d'un Polanski haïssable a été forgée au long cours, dès l'assassinat en 1969 de son épouse Sharon Tate : en était-il " si innocent " ( sic), tant du fait de son...

Parution : 2024-01-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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13,99
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Une vie à écrire


Collectif


Sous le signe de la solidarité, une ode à l'écriture sous toutes ses formes. Marc Levy, Gaël Faye, Stéphane Bern, Douglas Kennedy, Sophie Marceau, Lisa Azuelos, Emmanuel Mouret, Rachid Santaki, Laura El Makki, Astrid Éliard et bien d'autres dévoilent dans ce recueil...

Parution : 2023-10-26
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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9,99
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Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde


Eric Bouchenoire , Sophie Robuchon , Patrick Pierre Sabatier , Guy Savoy


Dans l'intimité d'un des plus grands chefs du monde.Il a élevé la purée de pommes de terre au rang de chef-d'œuvre gastronomique et modernisé le légendaire lièvre à la royale ; avec un palmarès de 32 étoiles au Guide Michelin, Joël Robuchon est le chef le plus étoilé du...

Parution : 2023-10-19
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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14,99
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Mémoires d'une cheffe rebelle - En quête de ce qui compte vraiment


Michael Belano , Dominique Crenn


L'autoportrait intime de la cheffe triplement étoilée.L'histoire de Dominique Crenn ne ressemble à aucune autre. Née sous X en 1965 à Versailles, adoptée à l'âge de 18 mois, elle décide à 21 ans de partir seule et sans repères à San Francisco pour travailler dans la...

Parution : 2023-09-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Hacke-moi si tu peux - Mémoires d'un cyberpirate repenti


Florent Curtet , Sophie Garcin , Éric Naulleau


Mémoires d'un cyberpirate repentiEnfant génial et hyperactif, Florent voit dans l'ordinateur le complice d'une vie. Cette machine qui grandira en même temps que lui sera sa force autant que son démon. Très vite, il se choisit un pseudo et devient tout naturellement l'un...

Parution : 2023-05-11
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Les Gardiens de la forêt - Sagesse, art de vivre et philosophie du bonheur des peuples autochtones d'Amazonie et du Brésil


Émilie Barrucand


Une véritable leçon de sagesse qui, à une époque en perte de repères, mérite grandement d'être écoutée." Toutes ces années auprès des peuples autochtones et dans la forêt amazonienne m'ont ouvert les yeux sur les travers de la société occidentale et sur les éléments...

Parution : 2023-04-20
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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13,99
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L'Académie par un des 40


Philippe Dumas , Jean Dutourd , Erik Orsenna


Un livre d'humeur et d'humour qui s'adresse à tous ceux qui ont envie d'en savoir un peu plus sur l'Académie française, qu'ils rêvent ou non d'y entrer.Ce petit livre enjoué, ni libelle ni pamphlet mais plutôt défense et illustration de l'Académie française, a été...

Parution : 2023-01-12
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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10,99
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Triangle amoureux chez les Windsor - Dancing with the Devil


Christel Gaillard-Paris , Christopher Wilson


L'une des histoires d'amour les plus médiatiques du XXe siècle tiendrait-elle du mensonge ? Cette enquête mondaine sur la vie privée du duc et de la duchesse de Windsor nous révèle le scandale des scandales.Décembre 1936. Le prince Edward VIII, dans un geste " d'amour...

Parution : 2022-11-03
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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15,99
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Le Geste et la Manière - Vive la gastronomie


Guy Savoy


Le chef triplement étoilé livre un fervent plaidoyer en faveur de la gastronomie française.La crise sanitaire et l'émoi qui a suivi la fermeture des restaurants auront mis en évidence l'art de vivre à la française, lié à la richesse de nos terroirs et à l'excellence de...

Parution : 2022-10-27
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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11,99
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Un siècle de rêves - Ensemble, nous construisons l'avenir


George Arthur Forrest


Une saga entrepreneuriale et familiale qui se confond avec l'histoire d'un des plus grands pays d'Afrique.Récit d'un siècle d'activité économique et industrielle, ce livre est aussi une saga familiale. Il est le témoignage d'un entrepreneur qui a su faire fructifier la...

Parution : 2022-10-27
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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13,99
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Vivre ses rêves afin de rêver de sa vie


Pierre Arditi , Stéphane Manigold


Le parcours d'un combattant : des foyers de l'enfance à la haute gastronomieMai 2020 : Stéphane Manigold gagne sa bataille contre le groupe AXA et ouvre une brèche aux autres restaurateurs pour qu'ils puissent, comme lui, être indemnisés au titre des pertes...

Parution : 2022-03-24
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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12,99
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Oser ou la force d'entreprendre


Noëlle Du Guerny , Frédéric Oudéa , Christian Roulleau


" Osez ! Osez ! Ayez de la volonté, dépassez-vous ! ", répète souvent Christian Roulleau.Lorsqu'il fonde Samsic en 1986, cet autodidacte part de zéro : ni clients, ni chiffre d'affaires, ni personnel. En trois décennies, il va pourtant faire de cette petite entreprise...

Parution : 2022-03-10
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Travailleurs sociaux : à quand une vraie


Raymond Taube


Une plongée dans le monde des travailleurs sociaux.Les travailleurs sociaux ont rarement droit à la lumière. Pourtant, jour après jour, qu'ils soient éducateurs, assistants sociaux ou conseillers en économie sociale et familiale..., ce sont eux qui encaissent les...

Parution : 2022-01-20
Format(s) : epub sans DRM
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Vous ne verrez plus - Devenir malvoyant à 30 ans, et guérir - Devenir malvoyant à 30 ans, et guérir


Sophie Garcin , Julien Secheyron


Une leçon d'adaptation et de courage face à la maladie.Un matin d'octobre 2014, on annonce à Julien, 37 ans, qu'il va perdre la vue... en trois mois. Il vient de déclencher une maladie génétique rare pour laquelle il n'existe pas de traitement. Bientôt, les objets se...

Parution : 2021-11-18
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Femme de champagne


Carol Duval-Leroy


Une histoire de transmission et d'innovation, d'audace et d'humilité.Une belle histoire d'amour aussi pour un vin, une culture, un patrimoine.En 1981, j'ai quitté ma Belgique natale pour rejoindre l'homme que j'aimais à Vertus, en Champagne. Je ne me doutais pas que dix...

Parution : 2021-10-14
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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J'ai un nom


Anne Le Bot , Chanel Miller


Puissant. Bouleversant. Inspirant. Un récit gorgé d'émotion dont on ne ressort pas indemne.Le 17 janvier 2015, Chanel et sa sœur assistent à une fête sur le campus de Stanford. Quelques heures plus tard, Chanel se réveille dans une chambre d'hôpital : on lui explique...

Parution : 2021-10-14
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Du Coran à la Torah - Récit d'un cheminement spirituel


Mariam Née


Récit d'un parcours personnel courageux, Du Coran à la Torah questionne croyances et cultures et ouvre la voie à des identités multiples et complexes. " Et l'apostasie alors ? J'aime ma religion, et plus je plonge en elle, plus elle semble me guider vers le judaïsme,...

Parution : 2021-09-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Les Dessous des Chandelles - Une femme en quête de liberté


Valérie Hervo


Femme de tête et femme de l'être, Valérie Hervo nous éclaire sur Les Chandelles et ses chants d'elle. Depuis trente ans, Les Chandelles illuminent les nuits parisiennes. Mieux qu'une adresse : un must. Mieux qu'un club : un état d'esprit. Rue Thérèse, à deux pas de...

Parution : 2021-02-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Kourrage Antoine


Fabienne Legrand


C'est l'histoire d'Antoine, véritable héros de cette épopée, racontée par Fabienne Legrand, sa mère.Antoine, dix-sept ans, mon p'tit con, mon trouduc, mon bout d'moi, mon fils. Cette nuit d'août 2014, mon p'tit couillon n'est pas frais. Fièvre, vomissements, douleurs au...

Parution : 2020-10-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Cherche Midi
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Dis adieu à ton corps


Negzzia


Condamnée au fouet en Iran, à la rue en France : le combat pour la liberté d'une femme." Je marche longtemps, jusqu'à l'entrée d'un parking. Je soulève ma valise et descends les escaliers. La lumière m'agresse, la musique est assourdissante. Je m'assieds derrière un...

Parution : 2020-10-01
Format(s) : epub sans DRM
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