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Élu meilleur chef du monde en 2015, Pierre Gagnaire est un cuisinier hors norme qui transfigure une simple courgette comme une langouste royale. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Étienne puis à Paris, il a écrit une histoire culinaire unique, gustative et...
Icône de la NBA. Génie du jeu. Révolutionnaire du style. Allen Iverson n’a jamais ressemblé à personne. Trop petit pour régner sur les parquets ? Il a dynamité la NBA avec sa vitesse et sa créativité. Trop rebelle pour l’Amérique policée ? Il a imposé ses tatouages,...
En 1943, l’île de Jersey étouffe sous le joug de l’occupation allemande. Et rien ni personne n’échappe à l’emprise des envahisseurs : Grace, la bibliothécaire de l’île, est sommée de détruire les livres que le régime nazi juge dangereux et dégénérés. Mais plutôt que de...
Cet ebook est la version numérique du guide.Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France !116 volcans, 1200 km de côtes, 5% de la biodiversité mondiale représentée, un quart du territoire classé en parcs nationaux ou réserves naturelles : bienvenue...
La liberté de penser est essentielle. Ajourd'hui, nous en disposons ainsi que de la liberté d'exprimer nos opinions dans les limites du respect de l'ordre public. Cette liberté de penser et ce libre arbitre sont le fruit de combats, toujours actuels, menés depuis ...
Élisa se réveille le lendemain de ses 40 ans avec tous ses ancêtres dans son salon. Mine de rien, trente aïeux dans la même pièce, ça perturbe la routine. Surtout quand on vit seule depuis toujours.Élisa n’a pas d’amoureux, pas d’enfants et même pas de chat. Son silence...
Si les Français ne se comprennent pas, c'est parce qu'ils ne parlent pas la même langue. Enfin un ouvrage les rassemble! À travers plus de 1500 définitions soigneusement choisies, le Dico français/français vous apprendra à décoder le langage des stars du show-biz, des...
Baptiste Calvet fuit son village natal en Pays catalan et l’épicerie familiale pour partir à la conquête de Paris. Son sésame : une lettre de recommandation pour une compatriote de Villeneuve-de-la-Raho vivant désormais dans la capitale : Élisabeth Sauvy, alias...
Une mère est seule à la maison avec ses deux enfants alors que, dehors, une tempête de neige fait rage. Pendant qu’elle couche son fils, elle entend un bruit qui lui fait froid dans le dos : des pas lourds montent l’escalier. Dans l’obscurité, elle aperçoit la...
Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser grâce aux étapes très illustrées.L’enfant utilise un verre à moutarde « doseur » (objet basique dans une cuisine) pour ne rien peser.A chaque vacances sa sélection de saison :A la Toussaint, le velouté de...
QUELS SOUVENIRS JAILLISSENT LORSQUE RÉSONNENT LES PREMIÈRES NOTES D’UN TUBE ?Les Champs-Élysées, En rouge et noir, Le Lundi au soleil, Mistral Gagnant, Les Lacs du Connemara, Les Jolies Colonies de vacances, Je te donne, Les Corons, L’Avventura...300 chansons populaires...
Douze fascinantes histoires d’îles perdues, sur lesquelles vivent quelques centaines d’habitants. Ces mondes lilliputiens, loin d’être anecdotiques, sont des avatars du nôtre, accablé aujourd’hui par l’infiniment grand – le dérèglement climatique, le retour des...
Depuis quelque temps, Asher Baum n’est plus lui-même. Il vient d’être lâché par son prestigieux éditeur new-yorkais, son troisième mariage est sur le point de sombrer et son insupportable beau-fils est devenu la nouvelle coqueluche de l’édition. Pire encore, dans un...
13 novembre 2015 : une attaque terroriste islamiste sur Paris et Saint-Denis, planifiée par Daech, fait en quelques heures 130 morts et 350 blessés physiques. Le choc atteint profondément la société française dans son ensemble. Aussitôt, le Programme 13-Novembre, qui...
Agressif, bavard, faux expert, pinailleur, réfractaire au changement : ces personnalités dites « difficiles » peuvent nuire à votre moral, à votre santé et à la performance de votre équipe. Comment les détecter ? Quelle attitude adopter pour déjouer leur influence ?À...
"Aujourd’hui, une forte campagne idéologique tente de faire du mot “nature” une sorte d’idole politique. On vitupère les industries, les machines agricoles, les logements, les routes, les déchets, les voitures à essence, les avions à réaction, et bien d’autres témoins...
Cet ebook est la version numérique du guide.Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France !Des sites archéologiques spectaculaires, des plages aux eaux cristallines, des paysages époustouflants, entre déserts et forêts tropicales, le tout mêlé de...
Préface de Carlo Ripa di Meana, ancien commissaire européen à l’environnement, ancien ministre italien de l’environnement. Organisées par les Nations-Unies depuis 1995, les COP (Conference of Parties) rassemblent chaque année des milliers de délégués scientifiques, ...
Le monde vit une transition géopolitique majeure. La fin de l’hégémonie occidentale pilotée par les Etats-Unis est chaque jour plus visible en Ukraine où l’invasion russe, déjà peu condamnée par une majorité de pays à l’ONU, et les sanctions contre Moscou et ses...
Hygge*! a pour objectif de vous inviter à apprendre le danois, langue réputée chez les scandinavistes pour la simplicité de sa grammaire, contrebalancée par l’épreuve que constitue sa prononciation.Ce manuel didactique s’adresse aux débutants et faux débutants désireux...
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