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Des contrats dans les filières agricoles, forêt-bois et halieutiques


Collectif


Face aux enjeux de compétitivité, de formation des prix et de répartition de la valeur, la contractualisation suscite des débats récurrents. Cet ouvrage propose une analyse approfondie des usages et impacts des contrats dans la construction des échanges de biens...

Parution : 2025-05-29
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Biosocialité


Mathieu Arminjon


Au cours des vingt dernières années, la notion d’incorporation s’est imposée dans les sciences biomédicales. Comment en sommes-nous venus à penser les formes de vie biologiques comme résultant d’une incorporation des normes sociales ? Cette histoire épistémologique et...

Parution : 2025-05-26
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Med.
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Les Outre-mer face à la bifurcation écologique


Yann Bérard , Soraya Boudia


Les Outre-mer, « fers de lance de la transition écologique » ? Depuis quelques années, la République française s’attache à lier le destin de ses territoires ultramarins à celui de la question écologique. Qu’il s’agisse de protection de la biodiversité, de gestion des...

Parution : 2025-05-22
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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La France au Cameroun (1945-1971)


Karine Ramondy


Ce rapport analyse l’histoire de la guerre du Cameroun tout en prêtant une attention particulière au contexte de la décolonisation française et l’indépendance du Cameroun en pleine guerre froide (1945-1971). Cette histoire est encore peu connue en France, mais en quête...

Parution : 2025-01-30
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : HORS COLLECTION
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La démocratie environnementale face à la réalité


Michel Badré


Dans notre société démocratique, comment s’exerce le droit reconnu à toute personne d’accéder aux informations et de participer à la préparation des décisions sur les grands projets ? Comment l’exercice de ces droits s’intègre-t-il dans le processus de décision ? Les...

Parution : 2024-12-12
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Une seule santé


Nicolas Lainé


Plébiscitée depuis la pandémie du Covid-19 par les scientifiques et les politiques, l’initiative « Une seule santé » ou One Health souligne l’interdépendance entre santé humaine, santé animale et santé environnementale, et associe ces disciplines autour d’une même...

Parution : 2024-12-10
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Le genre en recherche : évaluation et production des savoirs


Laurence Guyard , Magalie Lesueur-Jannoyer , Angela Zeller


Si la représentation des femmes en science est en hausse, cette augmentation n’est pas de même ampleur dans tous les domaines, comme en mathématique et en informatique par exemple. Par ailleurs, leur présence diminue au fur et à mesure que l’on s’élève dans la...

Parution : 2024-12-06
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Coproduction entre savoirs autochtones et sciences


Douglas Nakashima , Marie Roué


Les peuples autochtones, détenteurs de savoirs locaux, sont de véritables sentinelles des bouleversements climatiques qu’ils observent et auxquels ils s’efforcent de s’adapter depuis plusieurs décennies. Face aux enjeux complexes de la crise environnementale, des...

Parution : 2024-10-31
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Pratiques et politiques en petite enfance


Pascale Garnier , Florence Pirard , Marianne Zogmal


Pratiques et politiques entretiennent des liens étroits, même s’ils sont souvent indirects ou peu visibles, voire déniés dans le domaine de la petite enfance, objet d’attentes croissantes et d’enjeux multiples sur la scène internationale. Ce livre collectif s'appuie sur...

Parution : 2024-01-23
Format(s) : PDF, ePub
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Justice environnementale dans les espaces ruraux en Afrique


William's Daré


La notion de justice environnementale émerge face aux constats d’un accès différent aux ressources de l’environnement ainsi que d’une inégale distribution des risques environnementaux affectant certains groupes sociaux. Souvent abordée dans les travaux de recherche au...

Parution : 2023-04-20
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Le design - l'objet dans l'usage


Antoine Hennion


L'étude du travail des designers prend place dans une interrogation générale qui vise le travail de construction nécessaire pour que la situation de marché apparaisse. Les designers, obligés de réaliser physiquement l'objet et d'anticiper sur un marché futur, sont...

Parution : 2023-01-30
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Presses des Mines
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Chroniques d'un amateur de sciences


Bruno Latour


"Amateur de sciences" comme on dit "amateur d'art" , Bruno Latour a rédigé chaque mois pour la revue La Recherche son journal de passion en nous parlant de la science en train de se faire, du travail des disciplines, de la profession de chercheur, mais aussi de...

Parution : 2023-01-30
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Presses des Mines
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Les technologies numériques de santé


Valérie Fernandez , Laurent Gille , Thomas Houy


Beaucoup d'espoirs sont placés dans les Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) pour aider le secteur de la santé à relever certains défis sociétaux majeurs. Les technologies numériques de santé montrent en effet toutes les caractéristiques d'une...

Parution : 2023-01-12
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Presses des Mines
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Numérique et territoires


Philippe Cohard , Pierre-Emmanuel Mérand


A l'heure où des problématiques majeures se posent aux territoires (répartition de la population, réduction budgétaire...), le recours au numérique apparaît comme la promesse d'un nouvel équilibre à la fois démographique, politique et économique. Les enjeux sont...

Parution : 2023-01-12
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Presses des Mines
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Désordres numériques : incertitude et opportunités


Yves Barlette , Daniel Bonnet , Michel Plantié , Pierre-Michel Riccio


Quel est le rôle des technologies numériques dans les turbulences internes et externes auxquelles l'entreprise est aujourd'hui confrontée ? Doit-on percevoir les technologies numériques comme une source de turbulences ou comme une ressource nécessaire ? Les...

Parution : 2023-01-12
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Presses des Mines
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Intelligence collective


Jean-Michel Penalva


Les rencontres Intelligence Collective organisées sur le site de Nîmes de l'Ecole des Mines d'Alès du 22 au 24 mai 2006 par les chercheurs du projet Cyclone ont réuni un ensemble de chercheurs de différentes disciplines autour de conférenciers invités. Les participants...

Parution : 2022-12-12
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Presses des Mines
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Le renouveau des territoires par la bioéconomie


Jean-Marc Callois , Christophe Rupp-Dahlem


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Comprendre les mécanismes du développement territorial, identifier le potentiel local des...

Parution : 2022-08-18
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Attachements et changement dans un monde en transformation


Collectif


Posons la question autour de nous : « pourquoi les gens ne changent-ils pas ? ». La réponse sera le plus souvent : « parce qu’ils sont trop attachés à leurs privilèges, traditions, acquis, relations, cultures, terroirs, etc. Ils ne changeront jamais ! ». Cette théorie...

Parution : 2022-08-11
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Science et émotion


Emmanuel Petit


L’histoire de la science est émaillée de vies de scientifiques illustres, comme Charles Darwin, Marie Curie ou Albert Einstein, qui ont relaté leur passion pour la recherche et évoqué les émotions qui y ont contribué. De manière générale, tous les chercheurs connaissent...

Parution : 2022-06-30
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Éditeur : QUAE
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La vache globale


Lidia Chavinskaia


L’idéal de la vache moderne, mix de nature, de culture et de technoscience, est incarné aujourd’hui par la Holstein-Frisonne, race laitière la plus productive, présente dans le monde entier. Objet d’une sélection intensive et d’une circulation accélérée des ressources...

Parution : 2022-05-19
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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