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L’objectif de cet ouvrage est de présenter de façon très complète les quatre principales espèces de rente élevées en France : bovine, ovine, caprine et porcine. Après avoir précisé des notions générales sur l’élevage et défini le vocabulaire de base, cet ouvrage aborde...
L’agriculture, qui est la seule réponse aux besoins alimentaires des populations sédentarisées de plus en plus citadines, a vocation à devenir également une solution pour l’environnement. Transformer un problème en opportunité pour satisfaire un besoin, tel est le...
« Dans dix ans, dans vingt ans, aurons-nous assez d’eau ?Assez d’eau pour boire ? Assez d’eau pour faire pousser les plantes ? Assez d’eau pour éviter qu’à toutes les raisons de faire la guerre s’ajoute celle du manque d’eau ?Dans l’espoir de répondre à ces questions,...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L’objectif de ce guide est de fournir aux agriculteurs et à leurs structures de conseil des...
La recette du bonheur par la scénariste d' Absolutely Fabulous ! Si les orgasmes duraient éternellement, nous n'aurions plus le temps de faire grand-chose. Hélas, ils ne durent pas, et entre deux, il nous faut traverser des régions souvent pénibles. Ruby Wax le sait...
La problématique du bien-être animal a-t-elle quelque chose à voir avec le bien-être des animaux d'élevage ? A l'appui de nombreux écrits de biologistes, d'éthologues, d'agronomes, de zootechniciens,...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Petit précis d’agriculture présente l’essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s’articule autour de quatre grands thèmes : Les politiques agricoles ainsi que l’environnement juridique et institutionnel de l’exploitation agricole....
La France fait face à un appauvrissement collectif rampant. Aujourd'hui, en moyenne, les Français sont moins riches que les Britanniques, les Belges, les Irlandais ou les Hollandais. "C'est la faute de la mondialisation, de la finance qui a pris le pouvoir, de l'Europe...
La troisième édition du Petit précis d‘agriculture reprend les éléments clés qui ont fait le succès des précédentes éditions. Il s’articule autour de 4 grands thèmes : Les politiques agricoles et l’environnement juridique et institutionnel de l’exploitation...
Découvrez tous les secrets de l’aquarelle dans ce petit précis. Débutant ou plus expert, il vous accompagnera partout dans votre pratique : du choix du matériel à la finalisation de vos réalisations.
Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s’adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? À ces questions essentielles pour...
Alors même qu’elles occupent une place prépondérante dans notre société, les sciences sont une partie encore méconnue de la culture. Ce Petit précis d’histoire des sciences explicite la notion de science, rend...
Ce petit précis d’agriculture présente l’essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s’articule autour de quatre grands thèmes : les politiques agricoles et l’environnement juridique et institutionnel de l’exploitation...
L’objectif de cet ouvrage est de montrer l’étendue, la complexité et les interactions de l’agronomie. Il offre ainsi une vision transversale des attentes et questionnements agronomiques du milieu agricole et il marie à la fois une approche opérationnelle et une...
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