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Notre environnement quotidien est de plus en plus complexe et donc de plus en plus difficile à comprendre. Des techniques et des outils de plus en plus sophistiqués apparaissent et se développent. Toute organisation, avant d’entreprendre une action quelle qu’elle soit,...
La qualité irréprochable des produits exigée par le consommateur final, la maîtrise des risques liés à la sécurité des aliments et l'internationalisation des échanges sont autant d'enjeux auxquels doivent faire face les acteurs du marché agroalimentaire. La nouvelle...
Entrepreneur, artisan ou commerçant, que vous soyez propriétaire d’un local commercial, que vous envisagiez d’en louer un, ou que vous repreniez un bail dans le cadre de l’acquisition d’un fonds de commerce, ce livre est fait pour vous ! La signature d’un bail...
Les entreprises et la puissance publique sont confrontées à l'importance des achats qui atteignent entre 35% à 50% de leur chiffre d'affaire ou de leur budget. Près de la moitié de ces achats ne sont pas récurrents mais proviennent de la mise en place de projets. Leur...
Crise économique et mondialisation obligent, l'innovation et la recherche doivent faire partie de nos priorités si nous voulons rester compétitifs. Mais décréter l'innovation ne suffit pas. Elle peut être encouragée, mais surtout elle se pratique, à travers un certain...
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