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Vous vous lancez dans l’aventure de la création d’entreprise ?Vous envisagez de reprendre une entreprise ?Cette 16e édition du best-seller de la création vous guide pas-à-pas sur le chemin de la réussite en vous donnant les outils pour :• Tester votre projet• Monter...
Le dioxyde de soufre (SO2) est souvent utilisé en vinification car il assure notamment une protection très efficace contrel’oxydation, les bactéries et les levures. Il est cependant parfois mal maîtrisé.Cet ouvrage est une synthèse pratique de l’ensemble des...
Cet ouvrage propose une méthodologie et les éléments techniques nécessaires pour réussir une démarche de comptage de l’énergie dans l’entreprise, élément incontournable pour améliorer la performance énergétique, réduire la dépense énergétique, et au final, renforcer la...
Destiné aussi bien aux étudiants qu’aux professionnels de l’éducation, cet ouvrage propose un point complet sur les savoirs et les pratiques dans l’ensemble du champ de l’éducation. Il offre un panorama synthétique qui tient compte des derniers développements des...
Le marché des produits de santé se transforme régulièrement sous l’effet du progrès scientifique, des contraintes financières, de l’assurance maladie et pour satisfaire la demande de bien-être des consommateurs (compléments alimentaires, produits dermocosmétiques…)....
Cet ouvrage présente six tests d’efficience intellectuelle de l’enfant :• les Matrices progressives de Raven (1938)• les Échelles différentielles d’efficiences intellectuelles (révisées) de Perron-Borelli (EDEI-R)• la Wechsler Intelligence Scale for Children IV...
Très complet, cet ouvrage s’intéresse aux violences physiques, de leur évaluation à leur prise en charge.À côté des classiques thématiques de violence et famille (violences conjugales, infanticides, néonaticides…) sont développées des violences hors norme...
Véritable recueil de données théoriques et pratiques, le Formulaire du froid fournit au lecteur tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques :• rappel de principes,• technologie des matériels,• méthodes de calcul,• mise en oeuvre,• maintenance.Cette 15e...
Ce livre s’adresse à toutes les personnes concernées par l’ingénierie des exigences qu’elles soient managers, responsables d’équipes, chefs de projet, analystes, architectes, développeurs ou testeurs.L’ingénierie des exigences est une discipline qui consiste à...
Les fluides frigorigènes, comme les HFC à fort PRG, sont utilisés dans de nombreux systèmes frigorifiques domestiques (réfrigérateurs) comme industriels (chambres froides, climatiseurs, etc.). S’ils ne détériorent pas la couche d’ozone, ils favorisent en revanche...
La prévalence du trouble de la personnalité borderline est importante, estimée à environ 2% de la population générale et aux alentours de 10% de la population générale des adolescents. En 2008 a été créé un réseau borderline européen d’Etude de la Personnalité...
Cet ouvrage rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles à la bonne maîtrise des opérations unitaires du génie chimique. Cette quatrième édition apporte de nombreuses mises à jour ainsi que des compléments, notamment sur les techniques de séparation, la...
Cet ouvrage a pour objectif de faire l'état des lieux des connaissances dans le champ de recherches et d'interventions de l'éducation familiale, qui traite de l'éducation des enfants et adolescents dans la famille ainsi que des interventions sociales menées auprès des...
Les systèmes d'information, tout en occupant une place de plus en plus stratégique dans l'entreprise, se complexifient. Pour y remédier il est important d'en optimiser la structure et notamment de les subdiviser en blocs homogènes et cohérents. Or cette urbanisation du...
Cet ouvrage expose les concepts, les méthodes et les outils actuels permettant de limiter les rejets et les pollutions dans un contexte de développement durable. Le cours énonce tout d'abord les bases de la chimie analytique appliquée à l'environnement puis aborde...
Cet ouvrage recense les systèmes utilisés dans le domaine du génie frigorifique et climatique. Il présente de manière détaillée les notions de base en intégrant les spécificités des domaines étudiés, à savoir les systèmes de froid commercial, les systèmes de froid...
Cet ouvrage de référence, clair et complet, répond à la nécessité d'explorer et de comprendre le monde en évolution permanente des réseaux et des télécoms.Issu du cours enseigné par l'auteur au CNAM de Paris, il explique les notions théoriques indispensables et décrit...
Privilégiant la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage présente les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-à-temps, stratégies...
Dans la réalité des projets industriels les lois de commande d'un système doivent souvent intégrer plusieurs variables. Cet ouvrage fournit les bases à tout ingénieur automaticien qui doit modéliser et comprendre un tel système.L'exemple qui sert de cas concret et de...
Comment optimiser la performance coût/efficacité/disponibilité des équipements stratégiques qui assurent la production de votre entreprise ? Les moyens et les bonnes pratiques existent pour faire qu'un équipement soit disponible au bon moment, au bon niveau et au...
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