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Vigne, vin et changement climatique


Jean-Marc Touzard , Nathalie Ollat


Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins.Par ailleurs, des...

Parution : 2024-03-07
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : éditions Quae
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