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Biographie et livres de Jean-Marc Touzard
Jean-Marc TOUZARD est agronome de formation et économiste. Directeur de l’UMR Innovation à INRAE Montpellier, il est spécialiste des processus d’innovation en agriculture, pour contribuer en particulier à l'adaptation au changement climatique.
Dernière parution
Editions L'Harmattan
2003-09-01
Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins.Par ailleurs, des...
Grapevine is being affected by climate change in many ways, from earlier plant development – which could make vines more vulnerable to spring frosts – to earlier grape ripening.Increasingly intense extreme weather events, such as heat waves and torrential rain, are also...
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