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Se souvenant des desserts merveilleux et variés que faisait la cuisinière de leur tante pendant leur enfance, Béatrice et Véronique de Montesquiou ont voulu vous faire connaître les recettes qu'elles ont retrouvées dans de petits cahiers d'écoliers... Vous découvrirez,...
Ils se sont mis à deux, il fallait bien cela, pour faire un Raymond Oliver… L'un a fourni la barbe, et l'autre l'accent des pays de soleil et de bonne chair. À deux toujours, ils ont fait 99 omelettes. Tous deux, grands voyageurs, ont connu, comme disait Édouard de...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Viande, poisson, lait, matières grasses, vin, conserves, l’alimentation actuelle comporte un grand nombre de dangers que le public ignore, sous-estime ou exagère. Produits chimiques divers, pesticides, insecticides sont consommés régulièrement par tous les Français à...
"Juger autrui c'est se juger". Ce mot de Shakespeare pourrait servir d'exergue à ce petit livre simple et efficace. Que propose-t-il en effet ? Le lecteur est d'abord invité à se placer dans des situations très diverses, parfois même insolites et qui ont pour cadre sa...
En France, d'après les plus récentes statistiques, 258 540 hommes sont divorcés, 421 420 femmes. Sur 50 045 demandes, 37 500 divorces ont été prononcés en 1968 : 5,2 % des couples se brisent - en moyenne - en France, et plus de 17 % dans la région parisienne. Quant aux...
Aussi développé qu'une encyclopédie, plus lisible et plus clair qu'un dictionnaire, le « Mémento du Bridge moderne » est l'ouvrage le plus complet qui existe sur ce jeu. Débutants et experts y trouveront toutes les règles des enchères naturelles, mais aussi tous les «...
Un très grand nombre de joueurs débutants sont un peu effrayés à l'idée d'avoir à manier dans un ordre raisonnable les vingt-six cartes du mort et de la main ; bien souvent, ils ne savent par où commencer et ils ignorent pourquoi il convient de toucher à une couleur...
Beaucoup de joueurs de bridge croient que, seuls, les mauvais jeux sont funestes, et que tout s'arrange dès que le ciel leur envoie de belles mains. Or, les belles mains sont, souvent, plus dangereuses que les autres. En tout cas, si on veut en tirer le maximum et...
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