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L'imagerie populaire peinte à la main est la plus attachante qui soit. A tel point que pour la plupart des gens le seul fait qu'une œuvre ait été peinte à la main est encore aujourd'hui synonyme de valeur et de qualité. François Lotz a créé à Pfaffenhoffen un Musée où...
Aussi bien dans le domaine des Alsatiques, que dans celui des livres dits de cuisine, « La gastronomie alsacienne » constitue un ouvrage sans précédent. Il contient en effet, non seulement plus de 230 recettes de cuisine, mais aussi l'histoire de ces recettes, et de...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
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