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Certains plats traversent les époques sans jamais perdre de leur charme et de leur attrait: c’est le cas des boulettes! Réconfortantes, polyvalentes, variables à l’infini, hyper pratiques à avoir sous la main pour l’apéro ou le repas, les boulettes réchauffent le cœur...
Originales et accessibles, raffinées mais pas compliquées, les recettes de Starte le barbec feront de toi un as du grill. Généreux, les frères Lavoie livrent leurs conseils de pros en matière d’équipement, dévoilent la formule magique de leur riche et onctueuse sauce...
Bon pour toi, c’est d’abord le site web vraiment très couru qui déborde de solutions-repas bien mijotées et faciles à préparer. C’est désormais un magnifique livre aussi ! Hubert Cormier y partage 85 recettes à se rouler par terre qui répondent directement aux trois...
Depuis sa victoire à la télé-réalité Wall of Chefs au réseau Food Network Canada en 2020, Lindsay Brun a le vent en poupe. Tu l’as vue à Télé-Québec dans ses deux shows, tu peux aussi l’apercevoir à L’épicerie, à Moi j’mange, à 5 chefs dans ma cuisine et comme juge à...
Plus de 80 recettes originales et savoureuses pour adoucir notre rythme de vie effréné. Du gros bonheur pour les papilles, chaque jour ! Après son formidable Bien manger, c’est tout simple ! (Lauréat Argent Taste Canada Award) et son bienveillant Journal alimentaire,...
En soupe, en salade, dans un bol, chauds ou froids, croquants ou tendres, piquants ou pas, avec viande ou tofu, les ramens, on les aime d’amour, toujours plus chaque jour! Super nouvelle: t’as plus besoin de commander au resto. Prépare toi-même tes ramen dès que l’envie...
Ça y est. T’as basculé. T’es tellement accro à ta friteuse à air que tu l’as presque… demandée en mariage. T’as essayé toutes les recettes que la belle machine te promettait de réussir, et elle a tenu parole (elle?!). T’as adoré l’expérience. Mais bon, après les...
Bonnes comme tout, les boules se préparent en un rien de temps, avec des ingrédients faciles à trouver. Elles se glissent partout: dans le sac à ma main, la boîte à lunch ou le sac de sport. Elles plaisent à tout le monde, en tout temps. On va sûrement pas s’en...
Voici le tout premier livre de recettes d’Hélène Laurendeau. Nutritionniste épicurienne, elle partage ici son héritage culinaire. La transmission, ça renforce les liens qui nous unissent les uns aux autres. À l’occasion de mon anniversaire, en 2019, ma fille...
L’Air Fryer, ce petit électroménager qui ravit les gourmands autant que les pressés et qui permet de tout faire, même des fritures-super-saines-et-ultra-faciles, révolutionne autant la cuisine aujourd’hui que la mijoteuse l’a fait il y a 20 ans. Et pour cause! Pain...
Est-ce un snack ? Non ! Est-ce un lunch? Non ! C’est un SNUNCH ! Trois repas équilibrés par jour, c’est bien, mais en plus de ne pas convenir à tout le monde, c’est pas toujours possible. Alors on fait quoi quand : - on a faim, mais pas pour un repas complet ? -on a...
Cher parent, D’abord une grande nouvelle: ta relation un-peu-beaucoup-passionnément trouble avec la boîte à lunch, c’est fini! Ce livre pétillant arrive à la rescousse du quotidien de toutes les mamans et tous les papas avec 100 nouvelles recettes nutritives,...
Max et JP Lavoie de retour, la conquête du feu se poursuit! Les p’tits gars de Québec qui cumulent des prix partout au monde raviront assurément les tripeux de barbecue avec ce troisième livre, redoutable déclaration d’amour à la cuisson sur le gril. Les gurus du...
Nourrir ton corps, tes besoins, ton bonheur: oui oui, dans un seul livre! Bienveillant, élégant et axé sur ce qui compte pour toi, ce journal permet de prendre conscience de tes habitudes alimentaires sur une période de trois mois et d’établir des liens entre ce que...
PORN Essaye pas. Tu regardes de la porn. Moi aussi. Les livres de cuisine fonctionnent pareil : tu les checkes, tu fantasmes, ça satisfait un besoin immédiat. Mais tu sais que ça se passe pas de même dans la vraie vie, dans une vraie cuisine avec du vrai...
5 soupers pour 4 personnes cuisinés en 3 heures, qui dit mieux? Le batch cooking, c’est LA solution pour organiser tous les repas de la semaine, et même faire des provisions! Facile, savoureux et TELLEMENT plus économique que les boîtes de repas prêtes à cuisiner qu’on...
Même contenu, nouvelle couverture, nouveau prix ! Tu ne sauras plus où donner de la tête en découvrant les 100 recettes vraiment tripantes de Max Lavoie. Il y a des wings au menu. Des quebarbq de filet mignon chimichurri. Des t-bones du lion. Des queues de homard...
Les livres de nutrition expliquent la théorie, les livres de recettes donnent envie de cuisiner. Bien manger, c’est tout simple ! fait les deux à la fois. Avec brio ! Dans ce livre lumineux, qui fourmille d’informations nutritionnelles instructives et de recettes...
Jojo dans le frigo, en plus d’être un blogue foodie-bien-être-maternité hyper populaire, c’est un style de vie axé sur la simplicité, la solidarité, la nature, la gentillesse et l’ouverture aux autres. C’est aussi une profusion de collations et de déjeuners savoureux,...
De retour dans une toute nouvelle édition relookée, la bible québécoise des conserves, pour préparer des petits pots aussi savoureux que ceux de grand-maman! -140 recettes sucrées, salées, appétissantes et nutritives -Des conseils éclairés sur le matériel requis et les...
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