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(Re)découvrez des recettes délicieusement nostalgiques ! Les années 80, ce ne sont pas seulement Goldorak et le Club Dorothée, mais aussi plein de douceurs d'enfance sucrées ou salées : à table en famille, avec les copains à la récré ou chez papi et mamie pour le goûter...
Les onigiris sont des boulettes de riz triangulaires renfermant du poisson ou d'autres préparations. Grâce à ce coffret, préparez simplement makis et onigiris en vous aidant de la natte en bambou et du moule triangulaire.
Du hot-dog au banh mi, du burrito au kébab en passant par le bocadillo, le panini ou le croque-monsieur, ce livre fait le tour du monde des sandwichs cultes.
Voyage gourmand sur la route des vacances la plus célèbre de France Un livre de 50 recettes pour découvrir les spécialités et la gastronomie française autrement, dans un livre d’images à l’inspiration néo-vintage. Dans les années 60, la Nationale 7 est le seul axe...
Des pancakes à la soupe de maïs en passant par le bagel, la salade Waldorf, les donuts ou encore la dinde de Thanksgiving, 80 recettes typiques américaines pour faire le tour des états et des traditions US.
Etudiant fauché, accro du shopping en panne de carte bleue, ce guide est fait pour vous ! Que vous aimiez manger équilibré ou que vous soyez un adepte des repas conviviaux, tout est possible même pour des budgets serrés. De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici...
Votre four a rendu l'âme et vos plaques de cuisson ont décidé de faire grève... Que faire ? Comment mitonner à vos invités de bons petits plats sans moyen de cuisson ? Pas de panique, ce guide va vous sauver... De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40...
Une visite impromptue et votre réfrigérateur est vide. Que faire ? Comment mitonner à vos invités de bons petits plats avec des fonds de placards ? Pas de panique, ce guide va vous sauver... De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et...
La journée de travail s'est prolongée et vos invités arrivent dans peu de temps. Que faire ? Comment leur mitonner de bons petits plats en un temps record ? Pas de panique, ce guide va vous sauver ! De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes...
Des amis qui débarquent à l'improviste ? Pas de panique, découvrez 50 recettes très rapidement préparées pour leur montrer que vous assurez toujours en cuisine ! De l'apéro au dessert, les recettes sont toutes expliquées point par point et agrémentées d'astuces ou...
Vous avez décidé de partir camper. Pour une telle entreprise, un peu de préparation s'impose. Tente, sacs de couchage... Mais surtout, le point crucial : qu'allez-vous manger... et comment ? C'est dans ce livre que vous allez trouver toutes les réponses à vos questions...
Féculents, légumes et fruits… découvrez comment réussir de délicieuses chips maison. L'auteur vous donne des idées d'accompagnements, des recettes de sels et de sucres aromatisés pour organiser des apéros et des goûters gourmands.
La Street Food, c'est la cuisine de rue. Ce terme désigne un certain type de plats traditionnels, souvent très simples qui sont faits pour manger dehors, sur le pouce, dans la rue, dans un parc, sur un coin de table, en marchant…Echoppes de fortune, restaurants réputés,...
Ce livre propose des recettes autour de la mozzarella: sur une pizza, dans une parmiggiana (gratin d'aubergines), dans des lasagnes, en brochettes… Cuite, fondante, crue, nature ou assaisonnée, découvrez les meilleures recettes italiennes à la mozza.
Les meilleures recettes d’apéros dînatoires rassemblées dans un hors-série de la collection Fait maison, plébiscitée depuis ses débuts ! Aujourd’hui, l’apéro dînatoire a remplacé l’entrée dans les dîners ; ça tombe bien : voici plusieurs centaines de recettes pour...
80 recettes pour décliner les quatre grands classiques que sont le gâteau au yaourt, le quatre-quarts, le gâteau roulé et le gâteau marbré. Découvrez les recettes de base, puis déclinez-les en version cupcakes, en version pièce montée…
80 recettes de cocktails, boissons avec et sans alcool, liqueurs faciles à préparer à la maison.
Grands classiques, biscuits de notre enfance, sablés pour les fêtes… 80 recettes pour réussir tous vos biscuits ! Macarons, spéculoos, tuiles, palmiers, bonhomme en pain d'épice, sablés aux noisettes et cœur framboise…
Yaourts, fromages frais, beurre… apprenez à réaliser simplement tous vos laitages maison, puis utilisez-les dans des recettes gourmandes : gratins, gâteaux…
Régulièrement mis à jour, le dictionnaire de toutes les appellations de France, classées par ordre alphabétique. Chacune est décrite avec précision : région, couleur des vins, superficie, volume de production, cépages et sols, description des vins à l'oeil, au nez en...
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