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Expérimentation en biologie et physiologie végétales


Roger Prat


Cet ouvrage propose des protocoles d'observations et d'expériences simples réalisables dans une classe de biologie et physiologie végétales du secondaire. Pour chaque expérience, le but recherché, le matériel nécessaire, le protocole expérimental, les résultats et les...

Parution : 2010-03-09
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : QUAE
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30,99
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Expérimentation en biologie et physiologie végétales


Roger Prat


Cet ouvrage propose des protocoles d'observations et d'expériences simples réalisables dans une classe de biologie et physiologie végétales du secondaire. Pour chaque expérience, le but recherché, le matériel nécessaire, le protocole expérimental, les résultats et les...

Parution : 2010-03-09
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Les pêches côtières bretonnes


Jean Boncoeur , Jean-Pierre Boude , Catherine Talidec


L'ouvrage est dédié à la situation des pêches côtières bretonnes au début des années 2000.Il aborde la question de la régulation de l’accès aux ressources halieutiques. Il examine...

Parution : 2010-03-08
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Les invasions biologiques, une question de natures et de sociétés


Martine Atramentowicz , Robert Barbault


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Les invasions d'espèces introduites provoquent des nuisances d'ampleur variable sur les écosystèmes...

Parution : 2010-03-04
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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La gestion du trait de côte


Ministère De L'écologie, De L'énergie, Du Développement Durable Et De La Mer


L'érosion des côtes est un phénomène naturel que l’on observe partout dans le monde. La France est particulièrement touchée puisqu’un quart environ du littoral métropolitain...

Parution : 2010-02-23
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Les requins


Pascal Deynat


Cet ouvrage offre au lecteur de nombreuses informations sur la systématique et la biologie des requins et regroupe les données les plus récentes sur le commerce des ailerons. Il se focalise sur l'identification des nageoires pectorales, dorsales...

Parution : 2010-02-05
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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La lutte biologique


Lydie Suty


Quelles réponses la lutte biologique peut-elle apporter aux attentes d'une agriculture de plus en plus soucieuse de préserver l’environnement et la biodiversité ?Quelles applications peut-elle offrir à une société...

Parution : 2010-02-02
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Douleur animale, douleur humaine


Jean-Luc Guichet


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage, associant des chercheurs de disciplines et de préoccupations très diverses, a trois...

Parution : 2010-01-21
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Penser le comportement animal


Florence Burgat


Dire qu'un animal se comporte à l’égard de ce qui l’entoure qu’est-ce à dire ? Le comportement est constitué par un type de manifestations qui n’appartient qu’à certains vivants ; il forme un flux continu et spontané qu’une étude segmentée détruit...

Parution : 2010-01-21
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Le feu, savoirs et pratiques en Cévennes


Richard Dumez


Dans certaines régions en France, il existe un feu maîtrisé par des hommes qui joue un rôle économique, social et écologique : le feu pastoral. C'est dans le sud de la Lozère que l'auteur a choisi...

Parution : 2010-01-20
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L'Amazonie, un demi-siècle après la colonisation


Marcel Bursztyn , José Augusto Drummond , Doris Sayago , Jean-François Tourrand


Depuis quatre siècles, l'Amazonie revient régulièrement sur le devant de la scène internationale en raison de sa richesse et de son rôle dans le changement global. Ce livre, rédigé par des spécialistes reconnus,...

Parution : 2010-01-20
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Captage et stockage du CO2


Naceur Chaabane , Minh Ha-Duong


Technologie industrielle déjà expérimentée dans divers pays, le captage et le stockage du CO2 consistent à récupérer le dioxyde de carbone et à l'injecter dans des pièges géologiques profonds....

Parution : 2010-01-19
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Les lamproies en Europe de l'Ouest


Pierre Elie , Catherine Taverny


Ce guide propose un itinéraire inédit pour une meilleure identification de la lamproie marine (P. marinus), de la lamproie fluviatile (L. fluviatilis) et de la lamproie de planer (L. planeri). Il présente l'histoire de l'évolution des...

Parution : 2010-01-19
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Derrière chez moi, y'a un étang


Roland Billard


Rendus responsables des « fièvres » depuis le siècle des lumières, les étangs sont asséchés ou abandonnés en France et ailleurs. Mais un autre regard sur l'étang est possible. Il peut être...

Parution : 2010-01-19
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Trois marins pour un pôle


Paul Tréguer


1910 : planter le premier le pavillon national au pôle Sud est l'ambition de la Norvège, de la Grande-Bretagne et du Japon. Roald Amundsen, Robert Falcon Scott et Nobu Shirase se lancent dans l'aventure et mettent sur pied des...

Parution : 2010-01-19
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Éditeur : QUAE
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Le temps des Syal


José Muchnik , Christine De Sainte-Marie


Certains systèmes agroalimentaires localisés (Syal) semblent tout à la fois constituer une réponse à la vague de mondialisation et ouvrir des pistes pour affronter les enjeux d'un développement (plus) durable. Ils...

Parution : 2010-01-15
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Métamorphoses de l'expertise


Marc Barbier , Céline Granjou


Les auteurs proposent un regard rétrospectif sur une période fondatrice d'une réforme de l’expertise liée aux crises sanitaires des années 1990. La place occupée par la dynamique scientifique du domaine des prions dans...

Parution : 2010-01-01
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Cochons d'or


Jocelyne Porcher


Les femmes viennent d'une planète, nous dit-on, et les hommes d'une autre. Mais d'où viennent les cochons ? Bien loin de l'image idyllique de la petite ferme joyeuse des livres d'enfants, les cochons sortent par millions de...

Parution : 2010-01-01
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Agrimonde


Bruno Dorin , Sandrine Paillard , Sébastien Treyer


Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l’environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l’Inra et le Cirad ont lancé l’initiative d’une...

Parution : 2010-01-01
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Estimation de l'aléa pluvial en France métropolitaine


Patrick Arnaud , Jacques Lavabre


Comment estimer les pluies des plus courantes aux plus extrêmes, en tout point d'un territoire ?Comment bien prendre en compte l'aléa pluvial dans l'aménagement du territoire, vis-à-vis des risques d'inondation ?La...

Parution : 2010-01-01
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