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Le Ginseng


Dominique Delaporte , Paul Goetz , Patrick Stoltz


Panax ginseng ! Comment rester insensible au pouvoir évocateur de cette plante dont le premier terme du nom évoque la panacée ? En chinois, son nom signifie « homme qui ouvre ses jambes » et le mystère qui l'entoure évoque les premiers Européens qui la rapprochèrent de...

Parution : 2009-05-07
Format(s) : PDF
Éditeur : Springer Paris
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Une politique mondiale pour nourrir le monde


Marc Lebiez , Edgard Pisani


La faim n'a pas disparu, et surtout elle pourrait s'étendre si l'humanité va bien vers les neuf milliards d'individus au milieu du siècle. Il n'est pas certain que le monde puisse nourrir le monde. Les experts internationaux qui négocient dans le cadre de l'OMC sont...

Parution : 2007-04-30
Format(s) : PDF
Éditeur : Springer Paris
Collection : HORS COLLECTION
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