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La variedad y riqueza de la cocina mexicana es motivo de orgullo y reconocimiento internacional. Este trabajo describe platillos, ingredientes, secretos y tradiciones culinarias y profundiza en los diversos usos y variedades del maíz, alimento mesoamericano por...
Tula es famosa por su historia, sus tradiciones, sus mitos y su arquitectura. El culto a Quetzalcóatl toma importancia en este trabajo, en el que se describen los edificios que conforman actualmente la zona arqueológica, mientras se revisa el avanzado conocimiento de...
De todas las culturas prehispánicas, es quizá la maya la que más ha llamado la atención de arqueólogos e historiadores. Su proliferación cultural, sus extraordinarias aportaciones científicas y su supervivencia épica, la han rodeado de mitos ...
La atracción del hombre por los cuerpos de agua a lo largo de la historia nos ofrece hoy la posibilidad de conocer un maravilloso mundo de vestigios culturales sumergidos. Realizar arqueología bajo el agua implica una serie de retos y riesgos que ...
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