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Biographie et livres de Bérengère Abraham
Dernière parution
Larousse
2025-04-23
Découvrez 40 recettes de desserts très (très) mignons… mais aussi très faciles ! Des pav’lapins, des moutons trop choux, des mini-donuts ultra-colorés… et plein d’autres douceurs vraiment craquantes !
3 tranches de pain, des garnitures très gourmandes et un peu de sauce : pensez au club sandwich pour vos déjeuners !Découvrez 40 recettes simples et rapides : des grands classiques (bacon-laitue-tomate, au pastrami, au saumon fumé...) aux plus originales (au poulet...
Et si l’avenir de notre planète et le nôtre commençaient dans notre assiette ? On le sait tous, il est urgent de changer nos modes de production et de consommation alimentaire, pour répondre au changement climatique et préserver la biodiversité, mais aussi se prémunir...
De délicieuses recettes sucrées et salées tirées des albums des P'tites Poules ! Dans ce livre de cuisine aux couleurs acidulées, Carmen, Carmélito et leurs amis ont tout prévu pour vous régaler. À vous les bons petits plats qui épatent le poulailler, du gratin de...
Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Le petit déjeuner est un repas essentiel dans le cadre d’une alimentation santé.Tout en restant à l’écoute de son corps et de ses envies, il existe certains principes diététiques permettant de rester en forme toute...
Des petits déj' complets en 4 ingrédients seulement !Finies les longues listes d’ingrédients difficiles à trouver ! Composez de délicieux bols du petit déjeuner en 4 ingrédients, pour vous régaler dès le matin. Porridge au lait de coco, smoothie myrtilles-pavot, açaï...
Envie de garder la ligne mais pas le temps de passer des heures derrière les fourneaux ? Adoptez vite ces 100 recettes light, rapides à réaliser et savoureuses, pour manger léger au quotidien sans vous priver ! Bruschettas aux crevettes pimentées, salade de carottes...
25 recettes sucrées ou salées, pour réinventer la salade ! Le principe : une salade disposée en jolies couches ultra-colorées, dans des bocaux trendy et si faciles à transporter !Le résultat : des jars gourmandes et pratiques: l'alliance parfaite du plaisir des yeux et...
Voici venues les nouvelles soupes ! Soupe de butternut aux épices, velouté de cèpes au foie gras, bouillon de légumes au riz noir, soupe crémeuse de petits pois au citron et à la menthe, minestrone de ramen, buddha soupe... Classiques revisités ou recettes du monde, 40...
À l’apéritif avec des amis ou en pique-nique improvisé, la simple boule de pain du boulanger déborde d’imagination pour vous régaler !Pain hérisson légumes et mozzarella, pain à effeuiller huile d’olive mozzarella et pesto, buns à la viande hachée et au cheddar…...
Réalisez vous-même des mousses aériennes, puis transformez-les en gâteaux onctueux, en verrines légères ou entremets délicats.
Voici venues les nouvelles pizzas !Pizza pop, pizza tressée, en forme de soleil, de tournesol, d’étoile… Ne résistez plus à ces pizzas aux formes surprenantes et inattendues ! De l’apéritif au dessert, 40 recettes salées et sucrées. Plus besoin de roulette, les...
De plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. Pour elles, cuisiner au jour le jour peut être un vrai casse-tête. Et les choses se complexifient encore lorsqu’il s’agit de gâteaux, de tartes, de pâtisserie en général. Pourtant il existe de nombreuses astuces...
Un véritable guide d’apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces… Et bien sûr, 50 recettes sans traces de produits d’origine animale, pour se régaler vegan ! Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées...
À emporter ou à manger chez soi, les salad jars réinventent la salade. Le principe est simple : une « layer salade », composée de différentes couches d’ingrédients à conserver dans un bocal au réfrigérateur ou à emporter pour le repas du midi et à mélanger au dernier...
C’est l’éternel problème des régimes : on réduit les quantités, on mange plus léger… mais soudain, la fringale survient et on succombe aux charmes d’une barre chocolatée peu recommandable ! Le secret ? Adopter des recettes spécialement conçues pour combler vos vrais...
30 recettes irrésistibles, qui célèbrent tous les légumes présents sur les étals du marché du mois de mai au moisde septembre : Légumes du soleil : poivrons grillés et marinés aux anchois, confiture de tomate à la vanille, tatin d’aubergines aux pignons…Cosses et...
30 recettes (dont 6 salées) simples et revitalisantes pour cuisiner et savourer autrement les fruits d’été : Fruits jaunes : abricots rôtis au beurre salé et glace au caramel, carpaccio de bar et nectarines au citron vert, clafoutis aux mirabelles…Fruits rouges et...
40 recettes qui soufflent un vent de fraîcheur sur votre cuisine ! Découvrez des desserts goûteux et frais pour entrer dans les beaux jours avec délectation.
30 recettes de crèmes salées ou sucrées à proposer à l’apéritif, en entrée ou en dessert :- 15 recettes de crèmes salées : flans de carottes et petits pois, crèmes à l’artichaut, crème de chou-fleur au sarrasin et au maquereau fumé, crèmes de cocos au lard et au comté,...
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