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Ajouter à ma liste d'envies Functional Cereals and Cereal Foods Anil Kumar Siroha , Sneh Punia Bangar In recent years, consumers are concentrating more on the health benefits of food in order to preserve a healthy lifestyle and therefore becoming more aware of the relationship between diet and disease. This has resulted in a gradual shift from animal-derived to... Parution : 2022-08-29 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer PDF ePub J'achète 105,99 €

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Functional Cereals and Cereal Foods

Anil Kumar Siroha , Sneh Punia Bangar

In recent years, consumers are concentrating more on the health benefits of food in order to preserve a healthy lifestyle and therefore becoming more aware of the relationship between diet and disease. This has resulted in a gradual shift from animal-derived to...

Parution : 2022-08-29

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

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